主要是鸭片水份大，才造成杀菌后粘在一起，生鸭片杀菌之前烘烤一下，降低水份，再杀菌就会好很多。

食品安全太重要，黑心钱挣不得。

你们是食品经营，不要求强制标签的内容。 分装也是生产的一种形式

是啊，不知添加了些什么添加剂

记录表格是没有固定格式的，你只要把新的行业标准理解透，根据其要求进行表格的调整，只是注意简洁、方便、记录有用，不要为记录而记录，要真实地反应出生产实际状况，多和生产部门沟通，先试运行一段时间后在一起讨论怎样修改，持续改进嘛

加过柠檬酸钠，调到PH7.0后没有酸味。酸苹果香精还没试验过。谢谢！

销售自己生产的产品叫销售者，销售他人产品的叫经销商。

咨询下监管部门，按监管要求办。

是针对饼体还是包装？

为人为己，请选择好辣椒。兄弟，你做的是快餐啊！自己熬个辣椒油辣椒酱啥的，也是手艺啊……老干妈当年就是这么起来的

貌似现在好像真没有这方面相关的GB

万分之8的PGPR＋千分之1的磷脂，但还是不能解决！请问一下，有谁做过，代可可脂CBS与CBR的两种混合使用？用来做涂层的。

要和面，醒面也是关键，全自动快速什么的肯定要牺牲一部分别的品质，鱼和熊掌不能兼得

是按需使用！！！

主要还是要根据生产工艺、产品标准来判定产品属性。但是单从名称上看，第一个括号后面有加了产品属性，做的已经到位了；第二个的信息应该是网站上的而不是产品标签的实际信息，不好说。

不知道胶体磨使用后的效果怎么样

1、熟知配方设计原理及应用；2、掌握各类肉制品加工工艺流程；3、能进行产品成本核算；4、要求敏锐的市场洞察力，所开发的产品具有市场竞争力；5、公司内部部门之间的良好沟通能力；6、新产品上市前市场策划能力。

主要还是积攒感官经验~~~

怎么证明?供应商常规的三证等 和使用设备材料是食品级的

干贝素 水解蛋白粉鸡膏都是鲜味来源