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想问必须按哪个层级执行么?如果企标比国标和地标、行标严格当然可以执行企标。国标是最基本的标准,有国标执行国标就好了,只是有些没有就会有地方和行标,也可以依据上述标准制定更严格的企标。
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写上才是自己给自己挖坑。写上年代号,新标准替代旧标准,旧标准就不能用了,就得换包装。
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纸板过滤、微孔过滤
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那不知道了,你可以问问做肉制品设备的,他们能解决吗
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最通俗易懂的就是长毛的就是霉菌,没有的就是酵母
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当地区环保局会根据环评公司给的环评报告,给出环评批复。如果环评批复上需要污水处理系统,那就需要。
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添加的什么就要标注什么啊。
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你是监管部门你应该更清楚如何处理,你是投诉者你就再继续学习补一补。
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卫生部的问答里,茶是属于可食用比例小的一类来豁免标识营养成分表的,你这个也应该还是在豁免行列。(十四)关于每日食用量≤10g或10mL的预包装食品。指食用量少、对机体营养素的摄入贡献较小,或者单一成分调味品的食品,具体包括:1.调味品:味精、醋等;2.甜味料:食糖、淀粉糖、花粉、餐桌甜味料、调味糖浆等;3.香辛料:花椒、大料、辣椒、五香粉等;4.可食用比例较小的食品:茶叶、胶基糖果、咖啡豆等;5.其他:酵母,食用淀粉等。
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以GB/T19630.1-4有机产品的标准为主,其他的都是以这个国家标准做自己的要求!但万变不离其中
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卫生要求应该按GB 2715的规定执行。
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未杀菌之液蛋(包括液蛋黄、液蛋白与液全蛋)最常发现大肠杆菌、沙门氏杆菌与金黄色葡萄球菌。原料蛋自洗蛋、打蛋、去壳以至液蛋混合过滤之所有处理过程,均可能受微生物之污染,而且鸡蛋一旦经过「打蛋去壳」的程序,即失去防御体制,因此生液蛋应经杀菌以确保卫生安全。目前大部份国家均有法令明文规定,制造液蛋时应实施低温杀菌,并规定加热之温度与时间。冷冻液蛋与干燥蛋粉于冷冻或干燥之前亦须经过低温(巴氏)杀菌。液蛋的低温(巴氏)杀菌装置(一般采用的全蛋液殺菌温度64.5℃,保持3分钟的低温巴氏殺菌),可分成批式与连续式,单槽式杀菌机一次可处理200~500公升,辅以搅拌及刮除器,给予适当搅拌,维持均一温度并避免起泡。连续式则分成板式及三重管型热交换机,处理数量可达每小时 15 公吨,在欧美国家较常使用。美国蛋品检查法案对杀菌设备要求是需装有保持管、温度控制器、流量装置及记录器。
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通用面粉执行国标GB1355--1986 ,高筋小麦粉(GB 8607-88),低筋小麦粉(GB 8608-88),专用小麦粉的行业标准。
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参照一下同类产品标注的内容呢,不算低,我看旺仔小馒头的是1650,相差不是太多!国内一般消费者不会在意这个的,官方也只是看卡有没有法规要求的内容,谁也不可能验证一下。
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少加一点籼米进去,这样就不会粘了,不过粘度会降低的,我们农村就是这样做的!
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估计是你的工艺或设备问题,压好的面片应再横向折叠成多层。
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建议使用亲水性的乳化剂,如:HLB在8.0以上的,比如五聚甘油酯,蔗糖酯,亲水性的单甘酯,使用量一般是0.5-1.0%,根据你的实际情况进行调整,这方面都是可以通过乳化剂得到很好的解决,增稠剂是不能解决的。不明白的地方可以和我交流,我是乳化剂的生产和应用专家。
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温度低,凝固了
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酵母抽提物是有标准的名称GB/T 23530
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营养成分破坏程度不同: 1. 对蛋白质的影响 巴氏杀菌 后, 乳清蛋白 的变性率约为15%—20%,而UHT灭菌,变性率大约为50%—90%。热变性后 乳清蛋白 在水中溶解性明显下降,尤其是一些具有保健功能的免疫球蛋白等会失去保健功能。 2. 对维生素等的影响 鲜牛乳富含多种维生素。 维生素A 、B2、D、尼克酸等对热比较稳定,而B1、C、B12、叶酸等很容易被高温破坏。 巴氏杀菌 可以使B1、C、B12、叶酸分别损失5.0%、12.4%、10.0%和7.3%,而UHT灭菌则使之分别损失35.2%、31.6%、20.0%和35.2%。 3. 对钙的影响 牛乳中含有丰富的优质钙,是最佳的补钙食品。1kg牛乳中含有1000mg钙,其中1/3是可溶性钙,其余部分以胶体状态存在。牛乳经高温特别是UHT灭菌后,一部分的可溶性优质钙变为不溶性钙,例如可溶性的磷酸钙变为不溶性的 磷酸三钙 ,不易被人体消化吸收。