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烫烟疤、只为祭恋红颜゛ 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2019-02-20回答
你们产品偏向于半成品吧
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,食品化验员 2019-02-20回答
保健食品也是可以委托安生产的
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,食品化验员 2019-02-20回答
肯定有的,没有怎么行
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,食品化验员 2019-02-20回答
成品已经经过出厂检验的就不是了,半成品储存可以定为关键控制点。
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,食品化验员 2019-02-19回答
不会吧 打桨还会有丝
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,食品化验员 2019-02-19回答
一般的比较便宜的聚乙烯、聚丙烯薄膜就有很好的防潮效果了,密封要严密,另外包装前做好的饼干要有冷却降温时间,包装时最好在低温下进行,可以保证包装袋里面的绝对湿度比较低,即使外界贮藏温度升高或者降低了,也不会有结露、吸潮出现。
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,食品化验员 2019-02-19回答
可能是工艺没控制好,速度不够快,尽量用斩拌机斩拌,效果才能出来
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,食品化验员 2019-02-18回答
条形磁铁是永久性的非电动磁性单元,可用于各种应用场合。它们用于去除少量流动的粉末,颗粒,纤维和液体中存在的亚铁污染物。 板式磁铁用于倾斜溜槽的底部或悬挂在传送带或不锈钢振动送料器上方。它们用于去除产品线中偶尔出现的亚铁污染物,特别是干产品中的大块金属,如坚果,螺栓或钉书钉。 炉排磁铁的磁力管设计成网格状,可以让物料流过炉栅。它们通过设备的横截面区域(例如管道或漏斗)传播磁保护。它们可以用来去除细小或相对较大的金属污染物。 液体管道捕集器磁体是内部带有管磁体的捕集器,设计有入口以匹配现有管道。磁铁收集金属片如打包线或订书钉。 气动线路磁铁 在通过气动管路时从诸如淀粉,奶粉和面粉等产品中吸取金属碎片。 悬挂磁铁 悬挂在传送带上方,并在材料通过磁体下方时从其中移除金属碎片。他们移除大块金属,并且可以保护设备(如破碎机)不受损坏。
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,食品化验员 2019-02-17回答
现在又发现一个问题。就是虾酱放到库房里一个温度变化不大的房间,虾酱会白的很轻。如果把货物放到一个温差很大的房间,或者室外虾酱就会白的很严重。
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,食品化验员 2019-02-17回答
1.不能滴得太快2.蓝色已退,即停
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,食品化验员 2019-02-17回答
与甜味剂有关系,加入蔗糖和代糖的产品外观是不一样的
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,食品化验员 2019-02-17回答
真正的不加添加剂的鲜食荆楚鱼丸就没有脆的,脆那是添加剂的效果,是淀粉、胶体赋予鱼丸的那种Q感而已,当然这些添加剂、填充剂主要还是降低成本的。而磷酸盐,是起保水、持水作用的,是增加鱼丸出品率、提高经济效益的手段。
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,食品化验员 2019-02-15回答
依据生产许可分类进行申请变更
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,食品化验员 2019-02-15回答
我个人认为企业标签按照GB 7718进行标注,质检部门按照GB 7718的检查就行了。
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,食品化验员 2019-02-15回答
应该灭菌不灭菌会污染环境
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,食品化验员 2019-02-15回答
全脂奶粉上色快
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,食品化验员 2019-02-15回答
确实要好好核实一下汤料包千万别加入药材了,否则打假的就来了。
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,食品化验员 2019-02-15回答
生产条件因素变更了,水温一下子降不下来
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,食品化验员 2019-02-15回答
可以办,我这边供应商就有办的只不过是深加工的产品而已
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,食品化验员 2019-02-15回答
应该不是啊,,可能客户有要求吧!!!!!!
 
简介 更多
职业:江西国鸿集团股份有限公司 - 食品化验员
学校:浙江工业大学 - 食品生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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