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配方不知道，不好做判断。
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浅黄色结晶颗粒状产品，有些类似鸡精的风味,另外有淡淡酸味呵呵
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哈哈哈。。的确。。。感觉不行啊
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叶绿绿铜钠盐，我们有做这个天然色素。
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参考超市散装包装日期，苹果等也是标注的包装日期
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什么类型的固体饮料，可加的东西很多
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最后都落实到罚款上
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我刚刚百度了一下，什么是软罐头，终于知道了，用复合包装袋代替灌的。应该要使用防腐剂的！并不是高温灭菌就可以不放防腐剂的，不是绝对的！
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有的还要消防验收，都是合理的
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批次和抽样方法
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由于没有杀菌锅，制作的麻辣牛肉保质期一直是头疼的问题。目前使用复配添加剂，蒸煮袋真空包装。常温下两天就酸了。求教各位前辈，我们这里天气炎热，基本都在35度以上。该如何使用添加剂，能把保质期延长到三个月。前辈。
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我只能说要么投入杀菌设备，要么改变储存环境-18度保存
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这个丸子，味道还是可以了，就是口感太差。没有脆度，弹性不好，比较死板
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国家标准出台后,行业标准自动作废了!熏煮香肠国家标准正在制定,快要出来了!
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我个人觉的保温试验不能说明什么,因为那只是温度上的破坏,着仅仅只是单因素的。我们在考虑问题时需要考虑各方面因素。实际销售过程中有以下因素：1.运输过程的挤压碰撞。2.高温高湿夏季条件的影响。3.人为的拿动、碰动。:)
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标识检查主要是查看标签上是否标注“产品冷冻KEEP FROZEN”储存字样，起告之提醒的作用。
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这个还是自己制定吧~~~
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添加剂达到40％？还没有遇到过这类产品。
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我觉得楼主在问标准哎
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可以试试，感觉应该可以，要选对合适的香精。
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