你的豆干，是干存？水存？

残留多少会有的，是否可以用充分光照，通风，升温等措施减少影响？

我有这方面最前沿的技术,并已经与厂方进行了合作,有兴趣与我联系!

采用的是有关鸡肉罐头的标准吗？

许可申请平台不是应该都有吗？

问问亨氏的人

你自己做肯定达不到这种效果，因为现在都会加一些改良剂蓬松剂

一般的是按照豆浆中干物质的量计算。

空气解冻的效果好,投入低,易操作.具体的做法是:采用大小合适,保温密闭的房间,放上一些解冻架子,架子下面做一平板接血水,血水可以利用,房间里可以加上风机加强空气对流,为防止肉表面干燥可采用水喷雾加大空气湿度,温度控制采用批量进冷冻肉本身的冷量,温度低时可开门通风.这样的方式适合于生产量较大的厂家,批量小时,冷量不足,不易控制.

二个标签都没有产品名称

是冻鱿鱼原料还是成品呀。原料发黄应该是内脏污染造成的。

豆腐还原成豆浆？还“利国利民”？这不是典型的浪费能源和精力吗？豆浆用黄豆直接就可以，你却要先磨浆，然后做成豆腐，然后再“还原”成豆浆。。。呵呵，如此折腾，何利之有？

淀粉后加，不然影响效果

c2--需要规定功能和使用范围的加工助剂名单序号中文名称英文名称功能使用范围10白油（液体石蜡）white mineral oil消泡剂、脱模 剂薯片的加工工艺、油脂加工工艺、糖果的加工 工艺、粮食加工工艺（用 于防尘）15高碳醇脂肪酸酯复合物higher alcohol fatty acid ester complex消泡剂发酵工艺、大豆蛋白加工工艺24聚二甲基硅氧 烷及其乳液polydimethyl siloxane消泡剂豆制品工艺（最大使用量 0.3g/kg，以每千克黄豆的使用量 计）、肉制品、啤酒加工工艺（上 述加工工艺最大使用量 0.2 g/kg）、焙烤食品工艺（在模具 中的最大使用量 30mg/dm2）、油 脂加工工艺（最大使用量 0.01 g/kg）、果冻、果汁、浓缩果汁 粉、饮料、速溶食品、冰淇淋、 果酱、调味品和蔬菜加工工艺（上述加工工艺最大使用量 0.05 g/kg）、发酵工艺（最大使用量0.1 g/kg）27聚氧丙烯甘油醚polyoxypropyleneglycerol ether(GP)消泡剂发酵工艺28聚氧丙烯氧化 乙烯甘油醚polyoxypropylene oxyethylene glycolether (GPE)消泡剂发酵工艺29聚氧乙烯聚氧丙烯胺醚polyoxyethylene polyoxypropylene amine ether (BAPE)消泡剂发酵工艺30聚氧乙烯聚氧 丙烯季戊四醇 醚polyoxyethylene polyoxypropylene pentaerythritol ether(PPE)消泡剂发酵工艺32矿物油mineral oil消泡剂、脱模剂、 防粘剂、 润滑剂发酵工艺、糖果、薯片和豆制品 的加工工艺53乳化硅油emulsifying silicon oil消泡剂豆制品、饮料和薯片加工工艺、发酵工艺67蔗糖聚丙烯醚sucrose polyoxypropylene ester消泡剂发酵工艺和制糖工艺68蔗糖脂肪酸酯sucrose esters of fatty acid消泡剂制糖工艺、豆制品加工工艺81聚甘油脂肪酸酯polyglycerol esters of fatty acid消泡剂制糖工艺

为了简化生产工艺，在目前乳品线不增加设备的情况下，用乳品线生产豆奶,用全脂豆粉制作豆奶（无磨浆处理过程），前处理同乳品生产，均质过程用35/25两次均质，121度，20分钟。难点：1全脂豆粉的选择? ?2胶体复配的稳定性,稳定体系的安全性? ?3其他未考虑方面欢迎各位讨论留言

地方标准怎么能成为国家标准呢。

你还能指望老婆饼吃出个老婆啊

与职业没有关系吧。看个人能力，很多大学教授都和外面的企业有研发等方面的联系。

坐在椅子上站？

丹尼斯克很贵的，进口的能不贵吗！？