产品标准制订出后，还要有配套的检测方法标准，工作量巨大啊。

墨鱼汁算是神马东西呢，原料？添加剂？

还没真没经历过！呵呵！不是按那个实施日期，做分界线！过去已生产什么的按老旧标准执行？

坚果??类的 人家问的是什么体系，不是什么产品。

我也没有查到相关的规定，是不是地方规定，你咨询一下当地的工商行政管理部门可能更好一点！

政府容忍不良商家，发现有问题的食品就罚款完事

据英国《独立报》22日报道，转基因食品巨人孟山都公司（Monsanto）进行的秘密研究表明，吃了转基因玉米的老鼠肾脏变小，血液的构成发生变化。“孟山都老鼠”揭示出来的健康问题，使更多的人怀疑，在没有进一步的研究之前，食用这种玉米是否安全。

树脂粘合剂

广东英（德）红９号

计划很多种产品，主打产品：酒糟鱼

应该不能添加任何添加剂，包括浸泡和喷淋，现在一些厂家为了减少预冷损耗，通过喷淋形式（磷酸盐等）减少损耗，应该是不可以的，这也是业内潜规则

大肠杆菌最适生长温度为37度，在42-44度条件下仍能生长，生长温度范围为15-46度，大肠杆菌对理化因素的抵抗力，在无芽孢菌中是最强的一种，在室温可存活数周，在土壤、水中存活数月，耐寒力强，但是在30分钟内快速冷却，将37度降至4度的过程，可杀死此菌，加热60度，30分钟，此菌可灭活！对漂白粉、酚、甲醛等较敏感，水中1ppb氯可杀死此菌

考虑到气味和挥发性，建议使用季铵盐吧，浓度在200PPM左右

我咨询了下卫生厅的。他们将方法必须是国标或者其他标准，或者是权威专家什么的通过的方法。。。而且我成分理化指标里面，有些是客户要求的或者是原料里面比较特殊的或者是药典里面有的，他们讲必须要列出来为什么制定这些标准，以及怎么确定的值？要有数据支持。但是有不能体现药？搞的我只好把一些指标给去掉了。。但是总感觉去掉之后就没有备案的必要了，就是些卫生指标和水分之类的常规指标。。。

使用中筋粉，提高油锅进口温度。

这个有模板的

将有用的留下，没有用的全部删除。将关键的留下，不关键的留个备注，需要填写的时候写意下。还有就是要监督好

如果烘烤后没有经过注心、夹心、裱花等其他工序的称为热加工，烘烤后有经过注心、夹心、裱花等其他工序的为冷加工。

既然符合香港的标准,那不就可以了,反正你的产品是出香港.

目前巧克力的主要成分是可可脂、可可粉和奶粉、白砂糖、乳糖、黄油等。而 代可可脂巧克力 制品指的是“用 代可可脂巧克力 与其他食品按一定比例加工制成的食品”。