做贸易的也需要办食品流通许可证，等同于以前的卫生许可证。

实验室均质机流量10升/小时，最大均质压力1500巴，意大利生产

应该是“磁选工序”

还有一年到期，相信你的监督二已经审完了。在这个过程认为认证公司服务不好。那么下次就是再认证了。可以等待证书自然到期，更换认证机构。再认证前三个月可以向别的机构申请，无需原机构同意。

实验室的冰箱什么都能放，就是不要放自己吃的东西

应该是可以的，但不能给消费者造成误导。

明白了，回去补基础了。

菌粉是在常温状态放置半个小时然后再接入牛奶，不知道这样是否算是活化。还有就是纸杯的确有可能会出现微生物指标不合格的情况而导致污染是吗？因为其他的酸奶店也没听说过有这个情况，要说我和别人不一样的地方也就是杯子是我在外地厂家定制的，其他的奶源和菌粉都是一样的~

是不是调整酸度的？声明：不懂瞎猜。

是在生产完罐装之前做的吗？---灌装之前的，好像很多道工艺。要检两三次吧。快速检测，直接出数的

空气与蛋白质溶在一起了

发酵好了，重新加糖加炼乳加蜂蜜调味才行。

感谢您的热心帮助！山梨醇在国标中有规定，在调味品中可以按照生产需要量添加，不知道这样可不可以添加在鱿鱼丝中？？？

过度包装呀！！！！！！！

有技术含量的东西估计没有人会白给的，建议还是自己动手试试看，或求助专业人士帮忙吧，这个并不是太难啊。

液态酥油执行的一般都是企业标准吧，需要进一步展开，看一下是不是氢化的，不是就不用标了，可以问一下供应商大概工艺了解一下……

是啊，不光在豆制品，在肉制品等很多行业都会面临着严峻的考验

或者用溶剂提取好些

海鲜加蒜味，这不还是老味道

聚赖氨酸生物防腐剂可以一试