做什么产品的，我这里推荐一下助流淀粉粉末油脂类的，谢谢。

要加糖乳酸菌才会繁殖，酸度才能上去啊

最好是对各个原料的都检测一下

你不是说还要真空包装才可以申请QS吗？等你真空包装出来老豆腐产品的时候，别忘了上几张照片呀。

呵呵，对香辛料运用得当的话，这个问题不大。过多依赖香精香料公司的精膏等产品的话，很多都会出现这种情况。

发酵乳杆菌CECT5716 商品菌株来源于西班牙Biosearch Life公司；短双歧杆菌M-16V商品菌株来源于日本森永乳业

二者在甜度方面几乎没有区别啊

多谢！不知是不是机密，能否透露１）植物油一般是如何添加的？直接倒么？加入时机是？２）一般添加量是多少呢？

提高吨密度？就是说，减小颗粒？很罕见这个需求的。但增加上料浓度，降低雾化器的转速都是增大颗粒的方法，颗粒大了，吨密度应该下来了，因为颗粒之间的空间会变大。而减小颗粒，更“实”，密度才会上去嘛~~就按你说的“办法”而非“目的”来说：进料浓度降低雾化器的转速减小流量修改离心盘都是可以的但降低转速、减小流量，都会降低产能，还是从增加浓度上解决较好（每滴浓料的干物质越多，滴体积重量不变，最终成形的颗粒就会越大）提高预热温度能节能，因为接触式加热比空气加热效率高得多，也增加蒸发效率，但对于颗粒本身恐怕影响很小。

楼上说的对啊，大米是大多数人每天必须要吃的，不管是米饭还是稀饭，可能都比米糊好吃吧

好像有法无明文禁止则可行，否则就是市场或道德因素，对不

没有硬性要求，只要是主要原料即可

)过氧乙酸双氯粉(氯制剂和二氧化氯混合物)季胺盐类用氧化剂类消毒剂时注意材料是否耐受有的长期使用后某种消毒剂会产生腐蚀生锈的

可以试试辐照。

甲醛是属于有毒有害的物质吗？??甲醛和吊白块（次硫酸氢钠）有何不同？甲醛是有害物质，依据浓度不同对人体造成的伤害不同，食品中含量越高，对人体造成的损害越大。葡萄酒中含甲醛量比较高，有可能是发酵工艺控制不好造成的，与把吊白块加到食品中去性质是不同的。

允许带入原则

让纸箱供应商提供出厂检验报告单，不过自己也可以检测一下。

肉有自己的规定，一般农产品不用的

要做防腐剂敏感性试验确定。

属于即食食品