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有尸必有我 食品检测工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品检测工程师 2025-01-04回答
短梗五加具有如下特征:
短梗五加是以短梗五加全株鲜品为原料,经清洗、切片、干燥、杀菌、粉碎等步骤制成的灰褐色固体干燥粉末。
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,食品检测工程师 2025-01-04回答
副干酪乳杆菌具有如下特征:
副干酪乳杆菌是由副干酪乳杆菌经发酵培养、离心、急速冷冻、干燥、包装等步骤生产而成的粉末。革兰氏阳性细菌,菌体杆状,发酵代谢葡萄糖主要产生乳酸。
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,食品检测工程师 2024-11-21回答
除胶基糖果以外的其他糖果根据SB/T 10022-2008 糖果 奶糖糖果中说明是可以添加罗望子多糖胶,最大使用限量是2.0 (g/kg)。
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,食品检测工程师 2024-11-21回答
冷冻挂浆制品根据GB/T 22180-2014 冻裹面包屑鱼(2015-3-1实施)中说明是可以添加α-环状糊精,可适量使用。
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,食品检测工程师 2024-11-21回答
冰淇淋、雪糕类根据GB/T 31119-2014 冷冻饮品 雪糕中说明是可以添加结冷胶,可适量使用。
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,食品检测工程师 2024-11-21回答
人造黄油(人造奶油)及其类似制品(如黄油和人造黄油混合品)根据LS/T 3217-1987 人造奶油(人造黄油)(ZB X 14010-1987)中说明是可以添加单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),可适量使用。
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,食品检测工程师 2024-10-13回答
料酒及制品根据SB/T 10416-2007 调味料酒中说明是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有:
,ε-聚赖氨酸盐酸盐最大使用限量是0.50 (g/kg),双乙酸钠(二醋酸钠)最大使用限量是2.5 (g/kg),
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,食品检测工程师 2024-10-13回答
固体汤料是可以添加着色剂,具体可以使用的着色剂有: ,柑橘黄可适量使用,高粱红可适量使用,天然胡萝卜素可适量使用,甜菜红可适量使用,番茄红素最大使用限量是0.39 (g/kg),红曲米最大使用限量是按生产需要适量使用,红曲红最大使用限量是按生产需要适量使用,β...
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固体汤料是可以添加着色剂,具体可以使用的着色剂有:
,柑橘黄可适量使用,高粱红可适量使用,天然胡萝卜素可适量使用,甜菜红可适量使用,番茄红素最大使用限量是0.39 (g/kg),红曲米最大使用限量是按生产需要适量使用,红曲红最大使用限量是按生产需要适量使用,β-胡萝卜素最大使用限量是2.0 (g/kg),日落黄及其铝色淀最大使用限量是0.2 (g/kg),柠檬黄及其铝色淀最大使用限量是0.2 (g/kg),胭脂虫红最大使用限量是1.0 (g/kg),姜黄最大使用限量是按生产需要适量使用,焦糖色(加氨生产)最大使用限量是按生产需要适量使用,焦糖色(普通法)最大使用限量是按生产需要适量使用,焦糖色(亚硫酸铵法)最大使用限量是50.0 (g/kg),胭脂树橙(红木素,降红木素)最大使用限量是0.1 (g/kg),辣椒油树脂最大使用限量是10.0 (g/kg),栀子黄最大使用限量是1.5 (g/kg),红花黄最大使用限量是0.5 (g/kg),姜黄素最大使用限量是0.1 (g/kg),辣椒红最大使用限量是按生产需要适量使用,萝卜红最大使用限量是按生产需要适量使用,苋菜红及其铝色淀最大使用限量是0.2 (g/kg),诱惑红及其铝色淀最大使用限量是0.04 (g/kg),栀子蓝最大使用限量是0.5 (g/kg),紫胶红(虫胶红)最大使用限量是0.5 (g/kg),赤藓红及其铝色淀最大使用限量是0.05 (g/kg),核黄素最大使用限量是0.05 (g/kg),
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,食品检测工程师 2024-10-13回答
朗姆酒是可以添加稳定剂和凝固剂,具体可以使用的稳定剂和凝固剂有:
,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,
,食品检测工程师 2024-10-02回答
02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品是不可以添加胶姆糖基础剂。
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,食品检测工程师 2023-02-02回答
配制型含乳饮料根据GB/T 21732-2008 含乳饮料中说明是可以添加单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),可适量使用。
,食品检测工程师 2022-10-30回答
  咱们在工作中不会总是做16K、8K等等正规开数的品,特别是包装盒、小卡片(合格证)等常常是不合开的,这时候就需要咱们在拼版的时候注意尽可能把成品放在合适的纸张开度范惜内,以节约成本。   1、下面先介绍正规的拼版:   根据印刷的需要(比如数量)以及设备...
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  咱们在工作中不会总是做16K、8K等等正规开数的品,特别是包装盒、小卡片(合格证)等常常是不合开的,这时候就需要咱们在拼版的时候注意尽可能把成品放在合适的纸张开度范惜内,以节约成本。

  1、下面先介绍正规的拼版:

  根据印刷的需要(比如数量)以及设备的限制8K机、4K机、对开机、全张机的不同,咱们拼版的时候也要按实际情况进行不同的调整,一般拼8K或4K就足够用了,因为在对开和全开的印刷机上可以用套晒、拼晒,并通过自翻身或正反印来解决。

  2、单页形式的印刷品

  拼版时中间(垂直中线)拼接部分留6毫米边,即每个单页四边均留3mm(需要切两刀)。

  说明:如果你做的品没有的图片、底纹,或完全是一色底纹等,可以按1的方法拼版,中间一刀即可。

  3、封套的拼版

  一般制作的时候,咱们习惯把封套连同"舌头"拼在一起,这种做法比较费纸(有一块空白没有利用),但图案连续性好。

  还有一种方法是封面归封面,"舌头"单独做,这样做省纸,但多一道"糊工",即在成品时多刮一次胶(或多贴一道双面胶带)。

  4、的拼版方式

  一般大包装盒(超过8K的)不用拼版,直接套晒就可以了。

  下面简单介绍一下小包装的拼版。

  尽量在合开的前提下,把拼版工作做到紧凑,但包装盒牵涉的后道工艺比较多,轧盒(切出边缘并压折痕线)是关键的,这时需要注意拼版时近的两个边线捡亦不小于3mm,否则在做刀模的时候会很麻烦,以至于影响产品质量。

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,食品检测工程师 2022-10-18回答
市面上有许多不同类型的冰淇淋筒。有些被烤成圆锥形或杯状,而另一些则被卷成锥形。在冰激凌蛋卷发明之前,人们会从被称为"便士舔冰淇淋杯"的盘子里舔冰淇淋,因为这种甜点每只卖1美分。威化饼、华夫饼,糖和碗是的几种甜筒。 大多数甜筒也被称为蛋糕筒。它们通常质地较轻,而...
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市面上有许多不同类型的冰淇淋筒。有些被烤成圆锥形或杯状,而另一些则被卷成锥形。在冰激凌蛋卷发明之前,人们会从被称为"便士舔冰淇淋杯"的盘子里舔冰淇淋,因为这种甜点每只卖1美分。威化饼、华夫饼,糖和碗是的几种甜筒。
大多数甜筒也被称为蛋糕筒。它们通常质地较轻,而且比其他类型的更薄,有时用蛋糕粉制成,以制造更精细的成分。圆片筒可以是尖的或杯形的。
冰淇淋筒。
华夫饼饼是非常受欢迎的品种。华夫饼饼饼的质地由华夫饼熨斗制成,通常被轧制成圆锥形。华夫饼饼饼通常很厚,为了增加强度和厚度,甚至可以进行两次轧制。巧克力华夫饼圆锥体通常在面糊中加入一些融化的巧克力,而且颜色很深颜色。
甜筒是的类型,因为它们的糖添加量多。通常用白糖和糖蜜来制作,但有时,红糖会用来制作稍暗的圆锥体。就像一些华夫饼圆锥体一样,糖筒也可以是双层卷的。
碗形冰淇淋筒是碗状的。许多人喜欢这种类型,因为一旦冰淇淋吃完,他们就可以吃到碗里的甜筒。还有一些新奇的甜筒,比如像猪槽的形状。
在圆锥形状被用来盛放冰淇淋之前,它与很多东西有关更美味的甜点在18世纪,圆锥形糕点被称为"花冠",或"小角",里面装满了水果奶油和冰淇淋,供晚宴使用。后来又添加了华夫饼花冠和调味奶油。人们认为,在英国曼彻斯特,一个意大利人开始卖甜筒冰淇淋,在19世纪中期,他们被称为"Hokey Pokeys",并将以前的花哨花哨的花冠制成廉价版本,可以在街上卖给路人。
软冰淇淋。
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,食品检测工程师 2022-08-01回答
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nclick=null;if(arg1.onmousemove)arg1.onmousemove=null;if(arg1.onmouseover)arg1.onmouseover=null;if(arg1.ondblclick)arg1.ondblclick=null;if(arg1.onmouseenter)arg1.onmouseenter=null;if(arg1.onmouseleave)arg1.onmouseleave=null;return result;}">包装测试的概述与目的nclick=null;if(arg1.onmousemove)arg1.onmousemove=null;if(arg1.onmouseover)arg1.onmouseover=null;if(arg1.ondblclick)arg1.ondblclick=null;if(arg1.onmouseenter)arg1.onmouseenter=null;if(arg1.onmouseleave)arg1.onmouseleave=null;return result;}">

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,食品检测工程师 2022-07-23回答
自流井瓶装水是从自流井中提取的一种天然纯净水,许多消费者在口味和清澈度方面都与天然泉水进行了比较。这两种水的主要区别在于,泉水通常是从无侧限含水层中机械泵出的,而承压水则是天然的从承压承压承压自流井抽水。 与通常每天检测的自来水不同,许多瓶装水只进行一周一次的...
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自流井瓶装水是从自流井中提取的一种天然纯净水,许多消费者在口味和清澈度方面都与天然泉水进行了比较。这两种水的主要区别在于,泉水通常是从无侧限含水层中机械泵出的,而承压水则是天然的从承压承压承压自流井抽水。
与通常每天检测的自来水不同,许多瓶装水只进行一周一次的测试。
含水层是地下水的自然收集点,通常更像海绵而不是流动的地下河。某些类型的地下水包含在软岩层之间,这意味着瓶装水厂需要用机械方式将水抽出来,以克服重力的自然拉力。地下水位没有压力,因为水周围的材料不会限制它。
自流瓶装水通常与其他类型的瓶装水没有化学上的区别。
另一方面,含水层通常被坚硬的岩层包围。当钻头钻入承压含水层时,水会自然地被压力向上推。当额外的地下水通过重力进入承压含水层时,压力保持不变,自流井继续向上流向地面。
自流井瓶装水与其他形式的瓶装水在化学性质上没有太大区别,但装瓶厂不必安装昂贵的机械泵来提取瓶装水然而,这种节约通常不会转嫁给消费者,因为自流水通常作为天然纯净水的优质形式销售。只有有限数量的承压水含水层是为商业瓶装水而钻探的,其中大多数都受到原产国的严格监管。
在一些自流井瓶装水供应中,大肠菌群数量高得令人难以接受,但人们普遍认为它对人类来说是安全的。自流井的水来自地下水位深处的承压含水层,这一事实表明,自流井受到了自然保护,不受农业径流和靠近地表的非承压含水层中常见的其他污染物的影响。
然而,水不一定能防止有害细菌的形成,而且许多瓶装水只是每周检测一次,与市政自来水水源不同。
自流瓶装水与其他类型的瓶装水在化学成分上可能没有太大区别。
,食品检测工程师 2022-07-11回答
根据国际协调制度编码(HS)归类标准,箱包产品主要对应“衣箱、手提包及类似容器”(HS编码为4202),其下包括三大类,共14个子类目: (1)塑纺面制箱包,包括: ①塑料或纺织材料作面的衣箱(HS编码42021210); ②塑料或纺...
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根据国际协调制度编码(HS)归类标准,箱包产品主要对应“衣箱、手提包及类似容器”(HS编码为4202),其下包括三大类,共14个子类目:

(1)塑纺面制箱包,包括:

①塑料或纺织材料作面的衣箱(HS编码42021210);

②塑料或纺织材料作面的提箱、小手袋等(HS编码42021290);

③塑料或纺织材料作面的手提包(HS编码42022200);

④塑料或纺织材料作面的置于口袋或手提包内的物品(HS编码42023200);

⑤塑料片或纺织材料作面的其他类似容器(HS编码42029200);

(2)皮革制箱包

①皮革、再生皮革或漆皮作面的衣箱(HS编码42021110);

⑤塑料片或纺织材料作面的其他类似容器(HS编码42029200);

(2)皮革制箱包

①皮革、再生皮革或漆皮作面的衣箱(HS编码42021110);

②皮革、再生皮革或漆皮作面的提箱、小手袋等(HS编码42021190);

③皮革、再生皮革或漆皮作面的手提包(HS编码42022100);

④皮革面通常置于口袋或手提包内的物品(HS编码42023100);

⑤皮革、再生皮革或漆皮作面的其他类似容器(HS编码42029100);

(3)其他面料制箱包

①其他材料作面的衣箱、提箱、小手袋等(HS编码42021900);

②其他材料作面的手提包(HS编码42022900);

③其他材料作面通常置于口袋或手提包内的物品(HS编码42023900);

④其他材料作面的其他类似容器(HS编码42029900)。

海达仪器是一家专业生产箱包检测仪器的厂家,专业销售箱包振动冲击试验机,拉链测试机,箱包拉杆试验机,滚筒跌落试验机等相关检测仪器。公司致力为各企业提供实验室整体解决方案,帮助企业提高产品质量及解决各类客户要求的产品质量问题。

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,食品检测工程师 2022-07-05回答
结合法国和越南的烹饪传统,产生了越南法式长棍面包。这种酥脆的面包将米粉和小麦粉混合,制成形状像沙司或潜艇卷的面包。对于传统的越南法式面包,面包师混合酵母、盐、糖,小麦粉和米粉加水。越南版的法式面包比法式法式面包更轻、更脆,这就要求只使用小麦粉。 越南面包店通常...
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结合法国和越南的烹饪传统,产生了越南法式长棍面包。这种酥脆的面包将米粉和小麦粉混合,制成形状像沙司或潜艇卷的面包。对于传统的越南法式面包,面包师混合酵母、盐、糖,小麦粉和米粉加水。越南版的法式面包比法式法式面包更轻、更脆,这就要求只使用小麦粉。
越南面包店通常出售牛角面包和其他欧洲传统面包。
,一种狭窄的面包,类似于圆头擀面杖。法式面包通常长达3英尺(约1米)长。熟透的面包直径通常约为2英寸(5厘米)。
越南长棍面包是用小麦粉做的。
传统的越南法式长棍面包比传统的法国法式长棍面包短,通常只有1英尺(30厘米)长。面包皮上通常有裂口,以便在面包烘烤时蒸汽逸出。食品历史学家认为,越短的长度越长越实用,尤其是对于忙碌的工人来说。当人们同时吃东西和工作时,较小的尺寸使面包更容易管理。
在越南,面包店和糕点店主要销售经典的法国糕点,如羊角面包和传统的法式长棍面包。街头小贩是当地法棍面包的主要卖家。使用小型燃煤加热器,在越南的主要城市中心,人们可以很容易地找到贩卖热棍面包和特制三明治的小贩,这些面包是以面包棍为基础的,尤其是在午餐时间。
自从越南长棍面包问世以来,bahn mi就成了面包和三明治的当地名称。以越南法式面包为基础的三明治制作使用了亚洲料理中常见的配料。在越南,人们可以找到包括胡萝卜丝、腌菜、沙拉蔬菜在内的三明治还有蛋黄酱。这些核心成分伴随着从鹅肝、虾到鸡肉或猪肉的各种肉类。
在19世纪法国人来到越南之前,面包并不是越南饮食的中心部分。小麦在亚洲这个地区并不常见。与法国人的接触导致了在殖民关系结束后很长一段时间里,在越南发展出一种混合烹饪法。法国人不仅把小麦粉引入越南,而且为越南人开发当地法式面包中的米粉提供了所需的专业知识。
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,食品检测工程师 2022-06-03回答
不含酒精的啤酒是一种味道与啤酒相似的饮料,但不含酒精或很少含酒精。虽然准确的标准是不含酒精的啤酒能含有多少酒精,但它通常低于0.5%。这比酒精啤酒中的酒精含量要低得多,酒精含量平均为5%百分比。 孕妇应避免饮用不含酒精的啤酒。 不含酒精的啤酒含有酒精的原因是,...
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不含酒精的啤酒是一种味道与啤酒相似的饮料,但不含酒精或很少含酒精。虽然准确的标准是不含酒精的啤酒能含有多少酒精,但它通常低于0.5%。这比酒精啤酒中的酒精含量要低得多,酒精含量平均为5%百分比。
孕妇应避免饮用不含酒精的啤酒。
不含酒精的啤酒含有酒精的原因是,在大多数情况下,它是作为普通啤酒开始生命的。酒精是通常在酿造过程结束后被去除。这可以通过几种方法来完成,包括真空蒸馏、反渗透和蒸发。一些低度啤酒也可以通过一种称为有限发酵的过程来制造,即啤酒酿造者让啤酒稍微发酵,然后从中除去酵母。
不含酒精的啤酒设计与普通啤酒的味道相似,即使不完全相同。
对于喜欢在家里酿造啤酒的人来说,不含酒精的啤酒有很多配方。这些配方通常是从常规配料开始的,这些配料是用来制作喜欢的自制啤酒的。有些人建议降低饮料的含糖量和类型,因为玉米糖等一些糖更容易自然发酵。
无酒精啤酒通常是作为普通啤酒开始的。
,啤酒需要达到酒精的沸点,即大约173.5华氏度(78.61摄氏度),啤酒应在这个温度下继续煮半小时,以尽可能减少酒精含量一些经验丰富的啤酒生产商建议的方法是烤箱,它能提供更均匀的热量,似乎对啤酒的终味道几乎没有影响。
喝不含酒精的啤酒可能会喝醉。
给孩子喝。也建议孕妇不要喝。喝不含酒精的啤酒有可能喝醉。在美国15个州,给未成年人喝或允许未成年人购买也是违法的。有些州允许18岁以上的人购买啤酒,有些州则限制购买任何不含酒精的啤酒对于那些21岁以上的人。
一些非酒精啤酒的生产方法是只允许它们在发酵罐中短期停留。
同样的规则在其他国家并不适用。例如,在墨西哥18岁就可以买到酒,在许多欧洲国家也可以买到啤酒或葡萄酒,没有年龄限制。不过,不含酒精的啤酒对那些不喜欢过量酒精副作用的人来说是个不错的选择,不过,偶尔也可以品尝到少量酒精的啤酒。
为了使啤酒不含酒精,通常在发酵后煮沸。
,食品检测工程师 2022-04-23回答
低酸咖啡是一种咖啡,当以正常的强度酿造时,其pH值在pH值上达到5.0或更高,这是一种能识别碱和酸的相对氢离子浓度标度。咖啡中的酸可以在烘焙过程或酿造过程中降低,研究表明,这些方法可以在不影响咖啡的味道和香气的情况下,使酸减少25%到67%。目前有几家公司提供...
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低酸咖啡是一种咖啡,当以正常的强度酿造时,其pH值在pH值上达到5.0或更高,这是一种能识别碱和酸的相对氢离子浓度标度。咖啡中的酸可以在烘焙过程或酿造过程中降低,研究表明,这些方法可以在不影响咖啡的味道和香气的情况下,使酸减少25%到67%。目前有几家公司提供各种口味的低酸咖啡豆。低酸咖啡被认为对反流或胃问题的特别有益。
未焙烤的咖啡豆颜色较浅。
普通咖啡的酸性较强,因此,它能增加水平,降低食管括约肌的压力。这会刺激胃,引起或加剧、和反流。低酸咖啡可防止增加和食管压力降低,从源头上停止这一过程,刺激性大大降低,从而减少胃不适。
有反流或其他胃问题的人应该少喝咖啡酸度。
生产低酸咖啡的第一种方法是采用特殊的烘焙技术,在不影响口感的情况下,将酸降低25%。美国的两种低酸咖啡生产商是Hevla和Puroast。Hevla使用完全天然的高压蒸汽和真空处理,当咖啡豆还绿的时候进行。它减少了咖啡烘焙过程中形成的刺激物,降低了咖啡酸含量Puroast还采用了一种的专利工艺,不使用添加剂,不通过萃取工艺处理咖啡豆,也不会产生影响胃的酸。
咖啡可以通过烘焙过程或酿造过程进行还原。
Puroast赞助了关于其低酸咖啡使用的科学研究。加州大学戴维斯分校近进行的研究表明,Puroast品牌的酸含量至少比其他品牌少50%消费者研究得出结论,90%的饮用这种咖啡的人的胃不适得到。
低酸咖啡有助于减轻胃不适。
另一种制作低酸咖啡的方法是一个简单但耗时的冷冲泡过程。可以使用普通的磨碎咖啡,一些制造商声称冷冲泡可以使咖啡酸含量降低67%。咖啡渣加入冷水中,浸泡12小时,通常是一夜。倒出后,所得到的浓缩液可以通过添加热水或与冰混合来制备。也可以使用特殊的冷酿造机。
咖啡包括特殊的烘焙技术,旨在减少酸而不会对味道产生负面影响。
,食品检测工程师 2022-04-02回答

超薄灯箱组成:底板、导光板、光源、灯片、面板、铝材。
超薄灯箱是应用导光板、反射片、冷极光管等主要元件。超薄灯箱所使用的零配件: 面板、铝质边框、电源数据线、木质边框。其外框材料有铝型材和不锈钢两种,采用典雅的流线形设计,外形美观悦目,并有多种颜色喷涂。
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简介 更多
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2018-07-04加入
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