执行标准是GB/T 23970 说的就是罐头（商业无菌），你没执行罐头工艺，达不到这个标准的要求吧？ 况且根据标准你也要做商业无菌。 我感觉你把我绕糊涂了，究竟你的产品有没有执行罐头工艺，你的产品究竟符合不符合商业无菌要求？

设备投入过大是主要原因，消费者饮用习惯也有关，国外饮料用利乐包较多

贴牢靠就行了。

耗能大，可行性不知怎么样！

感觉化妆品这种带着玄学的产品最好不要用双氧水或者臭氧，毕竟氧化性太高，有可能会影响产品品质。 感觉还是酒精喷洒比较好。

我们的产品类别直接就是“生制品”或“熟制品”，这是标准上给的，前边那边标准上没有，就没有写

魔芋豆腐在湖北这边是一道菜，但是一般加工比较粗糙，就是拿原始的魔芋磨出来的粉泡在水中形成凝胶，切割下来和豆腐放在一起炒。个人理解，魔芋本身有很大的粘性，应该不会不能持水吧，不过可以的话，可以加磷酸盐，增加持水性

豆制品应用最多的是巴氏杀菌机但能不能杀死你说的细菌就不太清楚了，你可以做下实验检测下

重新办理，我也生产肉制品，，增加了一个新单元，刚办完审证审查

胭脂红不能用在肉脯里。查一下可用在肉脯里的天然着色剂吧。

你的SC是否有干水产品的生产许可？

酪朊酸钠又称酪蛋白酸钠、酪蛋白钠盐，干酪素钠，是以鲜奶为原料，用酸性凝结法将牛奶中含量约2.5％的酪蛋白提纯，再经碱性钠反应制成。酪蛋白不溶于水，而反应后的酪朊酸钠具有极好的水溶性。它含有人体所需各种必需氨基酸和多种微量元素，不仅作为各种食品的营养增补剂，也可作为人体矿物微量元素，为各种食品的营养增补剂和蛋白源。又是乳化稳定剂、增稠剂，有很好的增粘力和蛋白特有的起泡性和保气性，并具有良好的营养价值。在食品工业中具有保温、保鲜、保香，改良品质等作用。

我看到的留样容器大多是带盖的,有不锈钢的,也有保鲜盒等,然后贴上标签,主要在标签上记载留样日期,时间,留样人等,最后把他们放进冰箱.

环境卫生标准，肉类动物检疫，蔬菜的农残，冷冻肉类的中心温度以及储藏冷库的温度，

乳糖酶在2760里只是限定用了几个产品中，14880中没有吧

有食品生产许可证的，应该是食品。保健食品也可以有食品生产许可证的

你用??食品添加剂产品的相应唯一的“产品标准”来判断它的质量是否符合达标。? ? 你说的质量好坏，是通俗的 ...那拿山梨酸钾来说，为什么同是山梨酸钾，同是达标产品，可不同品牌，价格确差别确很大？那到底该怎么来辨别2者的质量呢？

搜索到一个标准GB/T 5009.222-2008 红曲类产品中桔青霉素的测定

饮料与饮料浑浊剂这是两码事。

是不是磷酸盐类加太多了?