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程松子 食品检测市场项目经理 + 关注 已关注 私信
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,食品检测市场项目经理 2018-07-31回答
因为和蜂蜜一起加热而发酵了吗
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,食品检测市场项目经理 2018-07-31回答
你做果酱主要工厂化生产还是??
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,食品检测市场项目经理 2018-07-31回答
工艺用水用二氧化氯消毒???是卫生用水吧??
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,食品检测市场项目经理 2018-07-31回答
胡萝卜素
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,食品检测市场项目经理 2018-07-31回答
口感好,好像跟材料的研磨的细度有关吧?反正磨的很粗,就很难吃~
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,食品检测市场项目经理 2018-07-31回答
是这样的,我刚才查了下2760,改良剂很多成分没有查到,比如酶制剂和卵磷脂,是不是可以只标注食品添加剂(硫酸钙,抗坏血酸,磷脂)?
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,食品检测市场项目经理 2018-07-31回答
膨化食品固然包括薯类,但你得有膨化工艺使体积增大的过程,所以你标示膨化食品的标准估计是不行啊
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,食品检测市场项目经理 2018-07-31回答
是干法工艺吗
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,食品检测市场项目经理 2018-07-31回答
多晶体冰糖是最妥当的标法,标示冰糖也没有问题,毕竟单晶体和多晶体冰糖都有国标,应该没有人会投诉这个问题。
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,食品检测市场项目经理 2018-07-27回答
你说得很好,我也很赞成你的观点但是目前很多厂家已经制定的工艺和设备就不想更换,换原料是可以考虑,但是只愿换便宜的不愿意换贵的,鉴于这些愿意,很多时候用好的添加剂还是会成为他们的首选
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,食品检测市场项目经理 2018-07-27回答
没有国标和行标啊,应该制订企业标准,可不知道按QS分类属于那个单元。
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,食品检测市场项目经理 2018-07-24回答
也太邪乎了吧,如果这样,那还有什么可以吃的啊
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,食品检测市场项目经理 2018-07-24回答
你误会了,我是说蜂蜜中用什么添加剂,怎么没有要求啊里面
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,食品检测市场项目经理 2018-07-24回答
市面上的运动饮料,风味饮料的都属于其他饮料这一类别
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,食品检测市场项目经理 2018-07-24回答
把消毒柜换了换成最后有干燥程序的不就得了??
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,食品检测市场项目经理 2018-07-24回答
快速检测太贵
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,食品检测市场项目经理 2018-07-24回答
最好采用冷链运输了有些时候也可以考虑用泡沫保温箱来运输的
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,食品检测市场项目经理 2018-07-24回答
是连续杀菌,采用新西兰全脂奶粉无此现象,我怀疑是奶粉在制作过程喷粉温度过高,形成蛋白质焦粒。不知道对不对?
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,食品检测市场项目经理 2018-07-24回答
有没有哪位高人知道,车间工作人员手部微生物检测依据什么标准,国标还是企标?急急
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,食品检测市场项目经理 2018-07-24回答
GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱这个标准里第8.1款,你看看内容吧。如果这个纸箱生产执行的是GB/T 6543-2008 这个标准的话,如果不是,那另说这两个标准都是推荐性标准,但对于储运标志的规定,没有发现是“可选择性条款”
 
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职业:株洲赛宝计量检测服务有限公司 - 食品检测市场项目经理
学校:华中农业大学 - 酿酒技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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