楼上说的在理，罐头是依据罐头产品的加工工艺来定性的，而与包装形式无关。

当然算啦，GB是强制标准啊

用油与用糖浆的问题。

成分肯定有差别的，葡萄糖和麦芽糖是两种物质，经销商不可能乱换的，问清楚吧。有条件的话检测一下两者成分含量吧

直接用空气阿，买台臭氧发生器就OK了。

里面有杂质的

玫瑰茄对于电子辐射有保护作用，是强抗氧化剂。玫瑰花理气解郁，活血养颜，起辅助作用。上班需要长时间对着电脑的，可以多喝玫瑰茄泡的水。

你可以把它写在原辅料里就行了，2760指的是添加剂。

农家榨油一般都是物理压榨法，相对来说还是挺安全的。就像橄榄油就分为初级压榨和特级压榨的，压榨油一般比提取工艺得到的更安全。有沉淀可能是因为氧化等因素引起的，还有就是农家压榨的油，由于没有过滤装置，一般还含有一定量的微小固形物，防治时间久了也会沉淀；最后市场上买的油都是加入抗氧化剂的，加上工艺等原因，一般不会出现有浑浊等现象，如果自己家里吃可以没吃少压榨点，分多次压榨，油不要放置太长的时间。

好酒工艺：之所以能酿造出好酒，除了那口灵泉之外，还有她祖祖辈辈传下来的酒曲。酒曲制作工艺也是极其传统、极其繁杂的。笔者走访他们制曲房，按顺序记下了他们的制曲过程：小麦精选－破碎－加水搅拌－踩曲成坯－凉曲－入房排列－保温保潮培养－发芽阶段－上霉－上火阶段－后火阶段－干燥阶段－出房－储存成品曲。谈起制曲要求，制曲人如数家珍地说开了：小麦质量要求，色呈黄色，表面有光泽，形态整齐，颗粒饱满。无霉变及虫蛀，淀粉含量不低于62%，小麦粉碎度达到通过20目筛为40%—50%，拌料水份35—38%要求拌和均匀，无疙瘩、无白眼、水眼；踩曲要求踩得松紧均匀，厚薄一致，表面光滑，四面见线，四角整齐，无缺边损坏；把曲踩好后，曲坯应凉放15—20分钟，使表面水分稍干，以免在搬运时折断和压扁。 酒曲在曲霉糖化过程中条件也是很讲究的，用*人的话说：“辅料要因时制宜。”这是因为，固态法白酒生产要大量辅料，其目的主要是调整淀粉浓度，冲淡酸度，增加疏松性，吸收酒精，保持浆水，保持一定空隙，以利微生物的生长和作用，给发酵和蒸馏创造条件，所以填充料需要把各种错综复杂的条件都考虑在内，将主要原料（品种）、辅助原料、糟醅、设备、季节、工艺条件等，分清主次，有机结合来制定配料方案。 ? ? 在发酵的过程中，采取了边糖化边发酵的“双边”发酵的传统工艺，并且长期采用“双轮底”发酵技术，使酒更具浓郁窖香，形成了一种令人拍案叫绝的良性循环。

水产品养殖户在饲养水产品时，一般很难做到无菌养殖，所以需要使用一定的药物对动物的疾病进行预防控制，并适当调节动物的生理机能。但由于，使用药物数量和时长以及监管不严的现象时有发生，水产品中肯定会有不同程度的药物残留。绝大多数消费者无法辨别水产品质量,很可能会食用含有禁用兽药的水产品。

两歧双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、青春双歧杆菌

用鲜奶或者奶粉作原料。

水中的金属离子可以和添加剂进行反应，使添加剂达不到预期效果

饮品按照平常的理解，包括的更广些：譬如一些蜂王浆以及燕窝粥类的、阿胶类的，基本在食品分类里面还可以说的过去；按照日常，流体类的可以说饮品；固体饮料应该没有办法说饮品了。饮料里面的分类只能依照饮料通则来了；产品名字不要乱改吧，包装上面应该可以变通的。

市面上的香肠都是肉做的啊，都属于肉制品的。不在电子监管码的范围里[ ]

单就委托加工来说，加工厂不需要食品经营许可证

每家公司情况不一样的，还是自己验证吧，我们是要求2个小时。

加粉体吧，投料的时候就可以加入了

GB/T 5009.87-2003 食品中磷的测定