现在工商部门注册营业执照，然后建厂并咨询当地食品生产监管部门

工序发生变化，终产品的各项指标发生变化了吗？如果没有，不必要改标准的吧。只修改操作规程就可以了

代可可粉或者可可粉，固体饮料厂家也可以给你按照要求做符合固体饮料卫生学指标的产品。

这个问题前后已经论述过很多次了，茶的涩味不难去除，茶叶的涩味主要来源于茶多酚，其中最涩的是EGCG去除涩味的办法有很多，这里就不一一列举了而且即使是茶多酚，不同分子量的多份口感是不一样的，涩味主要集中体现在500--2000分子量的酚类物质比如转融红茶，其实茶多酚并不低，做到30很正常，但是涩味就可以很弱懂得涩味产生的机理，这些就很简单了

看你是什么剂型了，有机溶剂类的可以参考花露水的标准，水剂的话可以参考化妆水的标准，油性的可以参考按摩精油的标准，同时结合你的产品的实际特性来编写。

香精香料都是食品添加剂请你找找GB2760中有没有桔子香精？

http://www.nhfpc.gov.cn/zwgkzt/wsbysj/200808/37531.shtml 这个是卫计委之前公布的几种加工助剂，附件2 中的环糊精葡萄糖苷转移酶就是利用转基因菌种生产的。其实很多酶啊什么的都是转基因微生物合成的。

没有一定标准，先做实验，然后在确定小苏打的用量。

与葡萄糖相比，麦芽糊精透明度是要差点。

看不出是否有造粒，如果有经过造粒工序，可以按固体饮料申证。

一般检测机构都能检测。

调温不到位产生的问题，只能回炉再造的，如果能有什么补救措施，大家做纯可可脂巧克力就都不用调温了，那多省事啊。

常温常年放仓库夏天估计有35摄氏度

间歇法？还有其他方法吗？

那也是要拆下来

更换吧，以免因小失大

只要销售的是自己生产的产品就不必办理生产许可证，但如果还销售委托别人生产的产品，并且自己没有相应生产许可证的那也要办理流通许可。

什么碱性清洗剂

果糖是目前普遍采用的

不用标准含量！