未标注生产许可编号、执行标准、营养成分表，三无，也不是这个意思。能判断出是散装食品，还是预包装食品吗？预包装食品定义预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

可以加海藻糖试试

要试验确定啊。

淀粉不能用开水溶解啊

你的配料表中没有食品添加剂啊

就是大米质量原因 再就是大酒店都是蒸车蒸米 效果也有差距

花生啊，松子啊这些种子应该是能够办到的花生的粉末，可以展示淀粉变蓝。然后把花生稍微烤一烤就出油了，在白纸上抹抹变透明，那就是有油脂了。

这个还真不晓得，杂粮包括哪些？除稻谷、小麦、大豆、玉米、马铃薯类外的粮食

用在汤圆里面是不需要融解的 直接在搅拌的时候加到主料里面搅拌均匀就可以了

人工封箱很难控制搭头长度吧？

我以前也做过微波冻干水果，这类东西与通常的冻干没有多大区别，主要是提供的热源不一样，微波来提供热源的话，可以大大缩短生产所耗的时间，但微波的一大缺点就是生产产量较小，产品受热会不均匀，而且这类东西的投资也是相当高的。

扩项行了，一般到地级市的食药部门问一下，好像有一个更新的申请书，填写一下，再报相关材料就行了

我们也是医用的～～·

GB19295，优先执行国标，没有国标执行其他标准

用复配稳定剂看看

依据2762进行检测，鱼肉混杂的这几种项目都需要检测

配料表里面不需要写入水,保质期按所执行产品标准的规定来标识.

食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-88规定的不锈钢材料 指标规定：食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为，食品制作过程要使用很多酸碱，必须用不锈钢；而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且，要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。 各种存放食品的容器和食品加工机械应选用奥氏体型不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9)。各种餐具：应选用马氏体型不锈钢( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。 其中0Cr19Ni9为国标GB（老牌号）新牌号是06Cr19Ni10，对应日本JIS标准牌号就是SUS304、对应美国ASTM标准牌号就是304. 只是食品级不锈钢304最常用、通用而已。

如果是两株结合抗原位点不同的单抗，特异性效果会好些，但用多抗效果也是可以的，但要纯化出IgG

碳酸氢钠和酸性物质反应，是要产生气体的，虽然本身反应不是很剧烈，产生的气体也不多，但如不能及时释放，会产生产品胖听（胀包）的假象，给人造成产品变质的感觉。建议你可以通过工艺的调整，尽量让气体在包装前最大可能的释放。或者，改用其他的水分保持剂如磷酸盐类，可能价格要比无磷保水剂贵一点。