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,应用工程师 2018-08-10回答
你的杀菌工艺是什么?
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,应用工程师 2018-08-10回答
你是打假的啊?这显然不符合预包装食品的标签要求,属于三无产品啊
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,应用工程师 2018-08-10回答
粉末产品的质量和喷雾干燥设备有关系吗?————————有直接的、很大的关系。现在有造粒喷雾干燥机了,他和其他干燥机有什么区别吗?————————不知你具体指什么?固定床、流化床那类?是喷雾出口增加造粒设备,能增大颗粒,速溶性。是不是用这样干燥机喷出来的产品会好些,溶解度方面————————溶解度没有太大的变化,速溶性更好。
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,应用工程师 2018-08-10回答
为啥用一种,而且用的“太多”呢?试试用多种各少量,会不会不充满粉味,太甜,一会儿就结块?
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,应用工程师 2018-08-10回答
不会的,添加乳浊剂效果挺好的!!!!
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,应用工程师 2018-08-09回答
问题解决了吗?
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,应用工程师 2018-08-09回答
根据本人对葡萄糖的使用经验,是无水的易结块。应该是一水的水分含量本来就高,所以吸潮速度慢。
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,应用工程师 2018-08-09回答
按照法规来,应该有的
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,应用工程师 2018-08-09回答
有专门的干粉混合机,可以采用逐级稀释的方法,慢慢扩大混合量
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,应用工程师 2018-08-09回答
请问新鲜和脱水 日本是??如何换算的?谢谢了
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,应用工程师 2018-08-09回答
按照《食品安全法》,全国大部分地区都应该给食药监了,只是职能交接快慢的事。但像北京、深圳这些都是特例,北京还是在卫生部门,深圳是在新成立的市场监管局。
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,应用工程师 2018-08-09回答
那是不是说只要体检机构能签发健康证就没问题?
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,应用工程师 2018-08-08回答
谢谢大家的回复,目前做分段做了微生物实验,发现管道里面的微生物数量最多!
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,应用工程师 2018-08-08回答
是的,再生的目的就是恢复吸附能力,可以用碘吸附来检测;保持30分钟就好了,也根据污染情况在延长时间。
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,应用工程师 2018-08-08回答
打个电话到省卫生了解一下因为这个因为各个省的情况不一样,所以具体的做法也不一样或者直接花几个钱,让市技术监督局帮你做就可以了
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,应用工程师 2018-08-08回答
选择油脂好点的植脂末;葡萄糖减少点试试;另外和物料的颗粒也有关系的。
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,应用工程师 2018-08-08回答
可以考察下别家是怎么做的,再结合自己的实际来做
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,应用工程师 2018-08-08回答
要不就换工艺,要不就换香精,我觉得桂花香精承受不起你这样的工艺要求,而且我觉得桂花香精很姣气的,你不小心一点,它的香味就变了。
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,应用工程师 2018-08-08回答
把灌装改为无菌灌装。普通PET瓶不能进行二次杀菌
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,应用工程师 2018-08-08回答
白酒怎么标?
 
简介 更多
职业:广州愉奥生物科技有限公司 - 应用工程师
学校:华南农业大学 - 食品生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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