首页 回答 问题
提问 通知 消息
甜甜圈小贩 食品实验室经理 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-06回答
这款酸奶做的零添加,用鲜奶做膻味没那么重,用奶粉就特别厉害
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-06回答
海藻酸钠加乳酸钙还有魔芋粉可以做出果冻,就是Q感不强
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-06回答
婴幼儿奶粉营养成分标示需要标示氨基酸和水分含量的?上面这句话不知依据在哪里?
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-06回答
不管什么产品使用合理的加工工艺和包装形式都可以不用防腐剂啊,看你怎么选
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-06回答
楼主可以说说你所谓的区别吗??说具体点,到底有什么味道的区别呢??你激动啥呀,买两瓶喝喝不就知道了!!!
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-06回答
食药监有没有要求一定要怎样消毒的?
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-06回答
热的火碱水试试
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-06回答
写个标语,就可以提升口号了。
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-02回答
幼砂糖应该是繁体字地区流过来的说法
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-02回答
我们之前也对这个问题比较纠结,其结果是,没有什么合不合乎国家标准,只看购方对瓶子的要求,若是装高档内容物就得严格一点,需提前与售方订好合同,要不会出大问题的,但要是装别的比如汽水啊,也无关紧要了!
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-02回答
水的浊度大,紫外线的杀菌效果都打折扣,别说铝箔袋了。
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-02回答
处理量应该是降低,热再生,冷运行
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-02回答
只要是符合2760的添加剂应该都有可能加了
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-02回答
我的水杯是07的,那能喝热水(泡茶的热水)吗?
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-02回答
看你的杀菌到什么环节了,不同情况不同的处理方式吧。
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-02回答
切成块就可以打浆得用斩拌机,绞肉机办不到
,食品实验室经理 2018-08-02回答
硬镁脱模效果更好,什么要有硬钙呢?
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-02回答
楼上错了,木薯、马铃薯、蜡质玉米经典排序,首推木薯是对的
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-01回答
是的,在定义的时候
来自话题:
,食品实验室经理 2018-08-01回答
是不是包装袋的问题?
 
简介 更多
职业:广东企辅健环安检测技术有限公司 - 食品实验室经理
学校:吉林大学 - 生物信息技术
地区:NULL
成就
回答获得13914次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
冷冻饮品6个回答
混合技术4个回答
生产管理122个回答
食品安全管理1个回答
检测机构4个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示