微波解冻投资很大，而且能耗成本也很大！

焦糖色素一般是液状的，但也有粉末状的，产品基本是一样的，主要是看你的产品适合使用哪种。

呵呵有杀菌指示纸片的可以把它用蒸煮袋塑封后，加入产品的中心，等杀菌后拿出，观察颜色就行。但是想很具体知道温度，这个办法还不行。可能是要温度记录仪才行，这个俺就没有操作过了。

袋泡茶理化指标是不是水分和总灰分就够了啊

骨肽里面钙含量比较高，可以针对骨关节和补钙产品，当然可以参考用鱼骨肽，走深海海洋概念！突出纯净、无农残，无兽残等卖点

注意标签的净含量单位若是克、用电子秤可以若是毫升，必须是体积

豆制品要想达到理想的保质期，后杀菌是必须的，包装要选用高温蒸煮袋，如果要真空包装话，是不能用高温高压，会破袋的，建议用巴氏杀菌95度15分钟左右。

厂家不给找经销商要，经销商不给判他个不合格，退货，换家经销商

最简单的办法就是咨询当地省一级质检局。。呵呵

看配料 杏仁和兰州百合那种原料用量大 主要原料是什么就沿用什么标准

似乎还在升级中

大多数是不靠谱的。

娱乐场所属公共场所，在其场所内发生的食品安全问题归卫生部门管理！

我知道有变化。可是培养基有变化啊。我用的还是原来的啊

没有果冻，那就可以按生产需要适量添加

1、如果委托方没有生产许可证，那只要标示委托方及地址，受委托方厂商、地址、生产许可证号均需标示；2、委托方和受委托方厂商、地址、生产许可证号均可标示。

你加太多了，乙麦在油中最多能溶百分二左右，即使当时你加热溶解了，冷却后也会析出

有的薯片企业 是不用土豆香精的

相对之前我做过得三片罐产品，是内销的比较无所谓，一般正常0.2左右（0.1也做，0.4也做），如果太低了杀菌反压不了，我做的是小菜类的，只能给你提供一个参考

不要考虑太复杂，双方委托关系：标识：生产厂家、委托方就可以了，生产许可证编号&产地标识的是“生产厂家”的。