不可以。
依据条款—GB 28050问答(六十四) 企业可以用"份"标示营养成分含量,但对营养成分进行含量声称时,应满足相应每100g或每100mL的含量要求。同时,由于按"份"标示时,标示值会经过多次修约,因此建议不能仅以简单的倒推方式判断其是否符合含量声称要求。
蛋白质的含量必须满足含量声称或者比较声称的情况下。
依据条款—GB 28050问答七十二条 首先应满足蛋白质的营养声称要求,即满足含量声称或比较声称的条件之一,才能进行蛋白质的功能声称。
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