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果蔬制品是指以新鲜果蔬为原料，经过不同方法和机械，制备成的各种制品。
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请问做水果罐头添加柠檬酸调节酸度有没有公式可寻？
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急急急，怎么让棕榈油，一水葡萄糖，大豆熟粉，融合在一起？
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求标准 SB/T10170-2007《腐乳》的正式版本
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求各位高手支招：做出一瓶好的果酱需要加入哪些添加剂？
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求教！！果汁里面可以加添加剂嘛？
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求教 5'-呈味核苷酸二钠能加进豆腐干里面吗？
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