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粮食制品
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粮食制品是以玉米、苦荞粉、大米为主要原料,经淘洗、浸泡、脱皮碾粒、粉碎后,再经混料或不混料、和面、成型、干燥、混合或不混合、包装等工艺加工而成的制品。
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粮食制品
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关于小包装面粉命名的问题?!
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关于GB17400 方便面涵盖的范围
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关于磷酸盐在米面制品中的应用
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混合类麦片在食品分类系统中属于哪一类?
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请教折边的挂面塑料包装带怎么做的???
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实验室提取的玉米淀粉和批量生产的玉米淀粉有什么区别
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米饭的营养好搭档,竟是这种蔬菜,快快吃起来!
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请教影响淀粉体积的因素有哪些?
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含纤维淀粉比较多的蔬菜如何嫩化
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做饼时,怎样保持面的一致
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求米粉生产工艺、配方(圆粉、扁粉)
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做食品加工原料,五谷杂粮粉,哪里有
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酒石酸之前可以用在方便面里面,为何2760-2014就不能用 ...
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请教大家 碳酸钠能用在淀粉制品里吗?
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难道没有提供面条的加工厂吗
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低温冷藏销售对生湿面条营销现状的影响
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包子、馒头的品评方法
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羧甲基淀粉钠 黏合剂 崩解剂
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大米淀粉是个啥东东?
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食用玉米淀粉现在最新的检测标准是什么?
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米粉成品检验
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方便面生产企业自制调味包需要另行申证吗?
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从“馒头国标”说起食品规范
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上海地区专业代工 固体饮料 坚果 麦片 固态调味品
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方便面汤料有国家标准吗?
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请教:馒头都抽检哪些指标?泡椒凤爪怀疑含有辣椒精和漂 ...
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