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农林牧渔
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农林牧渔包括新鲜蔬菜、水果、粮食、畜禽类、水产品等未被加工的农产品以及农业技术、林业技术、畜牧兽医和水产养殖技术。
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直接磨得绿豆豆浆可以沉淀出绿豆淀粉吗~~
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久久鸭香膏、肉宝王什么牌子的味道好
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浓缩红枣汁加入到牛奶中
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炒原味的花生米怎么能不脱皮
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辣椒酱的归属?
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大豆卵磷脂 (婴幼儿乳粉原料)国标
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油脂制品
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柠檬酸是否可以加入油脂中做抗氧化的增效剂?
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跃安 脆米,膨化米,膨化小米,脆米片
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冷却肉,冷冻肉,温体肉对肉加工有什么区别?
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松茸可以添加到普通食品里面去吗
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榴莲果酱放置一段时间变酸是什么原因?请教各位大侠了!
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肉制品
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粮食制品
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请教肉制品里面的变性淀粉的添加和工艺知识
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调理肉制品保质期的问题
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水产制品
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如何解决FD虾仁产品中二氧化硫超标?
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发酵工程
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酿米酒有同行大神知道大米酿酒工艺中,大米蒸煮后下缸发酵前的水分最适是多少吗?
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山楂总黄酮含量
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调味品
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着色剂-姜黄素检测方法
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牡蛎
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添加剂和原辅料
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关于山梨酸钾问题
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标签标识
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定量包装冷冻肉的标识问题
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鸡柳棒的加工工艺
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甜味料
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白砂糖和水果是不是过敏源啊?
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冷冻野生蓝莓生产工艺和注意事项分别是什么?
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炸肉挂糊的问题
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熟咸鸡蛋能监测出药残留吗?
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魔芋胶、单硬脂酸甘油脂能用在固体饮料吗?
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哪位大神告知怎么去除或者中和冷冻鱼糜的甜味?
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虾潺(又称龙头鱼)检出甲醛问题
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小麦可以作为普通食品吗?
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柠檬酸钾能用否用鱼糜制品?
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