参考一下SC/T 3702-2014 冷冻鱼糜

现在市场上大豆做的中性奶稳定性还可以，可酸性的沉淀都特别严重一直没有研究出合适的稳定剂

我们原来有2个证，一个罐头、一个肉制品。合并后只标有肉制品。

我觉得标签还是很重要的，消费者有知情权，这个也是广义质量的内容。

用中筋面粉

没有规定，但商标必须加R或TM，商标一般不能是描述性语言，也不至于跟食品名称混淆。标签法还规定不能主观误导消费者的识别。

无法去除，可以遮掩

现在最理想的就是用液体清洗剂，根据电导率的变化初步完成CIP酸碱液的配置和回收，最后使用热水或者消毒剂进行消毒

水用自来水是会有这样的情况的，最好用去离子水，蒸馏水，或者反渗透水适当的使用点柠檬酸钠会稍微好点

汇总食品标签相关法规

是没问题，不用担心

楼主说的详细点呢，大家比较困惑

主要要看各类的手续是否齐全，现在走私货虽然打击的厉害，但是很多走私的都有多种应对方式，单纯的看有无中文标签都不一定管用，很多走私的人也走私可以正关进来的货为了逃税，然后自己贴中文标签，摇身一变就成了正关货了

明胶和皮冻是一样的 只是比例没掌握好。

可以参照营养强化剂使用标准吧。

完全氢化的植物油不含反式脂肪酸

我们家??酱单元有3中一种是辣酱??大酱??这俩个里面都没有菌落菌群??就蒜蓉酱里有??所以我想去掉应该可以吧

我建议不必检，因为：1、包装材料塑化剂溶出有国家标准，超标与否是包装厂家要控制的指标，只要你注意选购时索证和验看检验报告单，选用的是食品级的塑料包装，就不必担责；2、合格的食品塑料包装塑化剂溶出的量是微量的，可以通过人体的正常代谢过程排除，不足以影响人体健康；3、要和人为加入非法食品添加物的行为区分开来，台湾事件就属于人为添加非法食品添加物的问题，超标上百倍，这是两个性质的问题，不必夸大包装物痕量溶入食品中的问题！

我们这边是完整的走一遍??就当做是新申请一样流程 不知道你那边什么情况??现在部门整合了都??你到食药监具体问问??这种事情不要怕麻烦

湿渣也可以分离，把皮和籽先分离出来