-
硬脂酸镁加了,加了1%,效果不理想。
-
热灌成本高。酸性的果汁饮料还是比较好控制的
-
防腐剂可以用丙酸钙。
-
显然不合理,除非这张纸巾自己是食品级的
-
这个有标准吗?
-
是否需要制定企标,看产品是否有国标或地标来决定的(以后会有团体标准)与企业大小无关
-
没听说过的事情。
-
第三可能要添加某些物质抑制芽孢杆菌滴繁殖啊!!那请问具体添加什么物质呢?您那里有吗?如果有,价位大概多少?
-
企标应不低于国标吧?
-
这安琪酵母还有发面效力吗?估计是酵母问题。
-
我们公司对供应商的规定是180度,内外摇摆5次,无裂纹,接受,有裂纹的话,看裂纹情况而定,严重的退货,轻微的,扣款3%,让步接受。
-
就用真空包装(PE复合袋) 真空包装,条件好的可以用共挤膜袋(5层或7层的),95度1小时水浴杀菌就可以了。生产过程卫生控制的好的话可以不用防腐剂的。
-
果汁感香精,增强果汁,肉感,天然逼真。
-
看你蒸什么食品了,蒸馒头蒸米饭,一般用蒸笼蒸柜蒸肉类、调理品,有蒸煮机蒸发酵原料,有蒸煮机,有蒸煮罐蒸。。。。。
-
猪骨汤就是猪骨头加水熬出的汤,不加其他调味料,这样是不是不需要展开?
-
大部分是加的香精吧
-
我们暂且不管能不能用。用了富硒大米粉的糖果,就富硒了?那富硒大米粉中的硒含量得有多高的比例啊?富硒,达到什么要求才算富硒?〉
-
类似盐酥鸡的话外面稍挂些香酥炸粉,再腌制一段时间即达到外酥内嫩
-
波动这么大,说明操作一开始,从排气到升温到稳定下来,压力、温度不均匀。还是操作不熟练吧。
-
用螺旋输送机上料