其实不需要那么复杂你们只需要办理咖啡的生产许可证申请时把其他公司的产品作为你们的原料申请即可

辐照杀菌不知道可行不

没有抑菌与杀菌的措施肯定是要变质的。

酵母菌1．酵母菌的形态结构　　无色的、卵形的单细胞个体；　　具有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核，细胞质里面有明显的液泡。．酵母菌的营养方式（1）酵母菌不含叶绿体，靠分解现有的有机物维持生活，营腐生生活。（2）酵母菌获取能量的方式　　在有氧存在时，葡萄糖被彻底分解成二氧化碳和水，释放出大量能量；没有氧的情况下，葡萄糖的分解不彻底，产物是酒精和二氧化碳，同时释放出少量能量。 总之酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生活。3．酵母菌的生殖方式　　出芽生殖—成熟的酵母菌细胞，向外生出的突起，叫做芽体。芽体逐渐长大，最后与母体脱离，成为一个新的酵母菌。　　孢子生殖—酵母菌发育到一定阶段时，一个酵母菌的细胞里会产生几个孢子（通常是四个）。每个孢子最终都能发育成一个新个体。结构 酵母菌是单细胞的真核生物，酵母菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、液泡、线粒体、核糖体、内质网等。2．分布 酵母菌通常分布在含糖量较高和偏酸性的环境中，如水果、蔬菜、花蜜以及植物的叶子上，特别是果园、葡萄园的土壤中较多。3．新陈代谢类型 在同化作用方面酵母菌属于异养型；异化作用方面属于兼性厌氧型，即在有氧条件下，将糖类物质分解成二氧化碳和水；在无氧条件下，将糖类物质分解成二氧化碳和酒精。4．生殖方式 既有有性生殖又有无性生殖，其中无性生殖有孢子生殖和出芽生殖。5．应用 酵母菌在生产中的应用十分广泛，除了熟知的用来发面做馒头、面包和酿酒外，还可用于生产酒精、甘油、甘露醇、有机酸、维生素、单细胞蛋白以及制备核苷酸、酶制剂等。DDG－300型氧原子消毒灭菌器的除臭与解毒作用除臭与解毒作用： 日常生活中所接触到的臭味、臊味与其他各种腐败、霉烂的气味，其主要成分是氨，硫化氢，甲硫醇，二甲硫化物等，活性氧原子可与它们发生化学反应，生成无毒、无臭的质。 活性氧原子还能与一些有毒气体如：一氧化碳(CO)，一氧化氮(NO)，二氧化硫，芥子氧等氧化而使其失去毒效；它溶于水中可氧化分解水中的污染物与杂质，消除水中的锰、硫化物、酚氰、农药等，降低氯处理水中的致癌物质氯仿、氯甲烷等。 另外，由于霉菌与酵母菌的作用，使蔬菜、水果、粮食、饲料、食品等容易腐败、而活性氧原子对霉菌及酵母菌有非常好的杀灭及抑制作用，可以防止蔬菜、水果等的内部发酵，减缓生理老化的进程，从而达到保鲜的目的。

我以前实习的时候,见过有的水果罐头厂家就是采用沸水杀菌,但是不存在你所说的问题,或者基本没有,因为他们的产品在水中呆的时间要远远超过25分钟,除了要排净空气外,你们是不是也考虑一下橡胶圈的密封度,建议你们使用蒸气杀菌实验一下

其实我个人更建议报告＜1，就像4789里面要求的一样都是用＜1*稀释倍数！

在你产品标示的保质期内，营养成分含量的检测值都得满足营养标签上标示的各项营养成分的数值。各营养成分有不同的允许误差值。

一般是山梨糖醇，葡萄糖粉，不会添加白砂糖。

食用油的工艺更重要，压榨过滤脱色等工艺

可以，但是大豆油，设计到转基因问题，你得要说明是否是转基因大豆油

蛋制品是省级局发证，可咨询你们省质监局啊！传统工艺一般可以保留，但是硬件软件还得依照相关细则和通则准备。

不能用于食品的腌制

杀菌条件多少，高压就有水分析出,最好蒸的时候蒸干点

消毒用酒精必须是75％，此范围的酒精度水分子和酒精分子的缔合力最强，杀菌效果最好，至于食用、医用都是酒精纯度上的区别，你们可以买消毒用酒精95，一般试剂店都有，购回后实验室酒精灯用95，消毒用75-----即500ML95酒精加135ML蒸馏水即可降到75用于消毒。经验供参考！

二氧化氯用于设备、环境等

这叫做软包装罐头。

一般有0.5-1ppm可以了

卫生许可证制度已取消，即便生产食品的企业也不再卫生系统办理卫生许可证，由生产许可证代替。“应该有”从法规角度不是一个严肃的用词，从法律法规角度只存在“必须有”。

可以，按GB2760就可以了

换生化管或自配验证下。