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那不是葡萄酒，而是葡萄醋了。
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可以很快学会的，化验没有什么复杂的
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还是自己建立规模化牧场的鲜奶自己使用比较放心啊，否则一不小心就出现问题了，乳制品问题现在是防不胜防。工作难，企业难啊！
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增加裹粉浆的量会不会有好处
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我觉得说的都太复杂了，如果设置那么多的装置那还不如直接使用自来水呢，这样成本低多了！建议：溢流除油，过程滴加消毒剂（如漂粉精、CLO2等）。循环几次后就应该废弃。
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千叶豆腐成型后切块有毛边，尝试了黄原胶、可得然胶等，没有效果。原配方中加了TG。
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现在在单位 现在不方便看你不至于现在就准备到市场上去卖饮料吧就算不对，你换营业执照也可以啊
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是不是杀菌不彻底或是包装袋漏了，楼主说的大约量是多少？偶尔？大量？
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定做！这种没有卖的！还有次品率是在于你的土豆个头大小，不在于切丁机！[/quote]哪个牌子的好呢
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植物饮料尚无国标，这个指标可以不设，实在需要，可以根据实际情况设定。其他的，可以参照广东省的地标DBJ440100T 30-2009 植物饮料卫生要求
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好像之前有过这么个讨论如果超市直接到你的生产厂里面来拉走，而你自己不单独出售，那么可以不办如果你是从生产厂自己送货到超市，那么要办具体的为了稳妥 还是建议咨询当地的监管部门
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为了早日摆脱食品工业上存在菌种一直依赖进口的局面，大家一起努力呀。
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20分钟？时间这么短！很多饮料也不止需要这些时间啊！
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北方人吃生蒜居多，南方人基本不吃
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蒸煮以后，在蒸煮罐外操作。需增加一人进行摆袋，使没一袋上下都能被风吹干。楼上有人也说得对，设备运行噪音有点大。
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这是自己给自己挖坑，想拦都拦不住啊给职业打假者创造发财机会
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这样比重会不会太大 内层能熟
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现实条件暂时达不到），是（当天蒸煮当天包装，第二天杀菌）风险大，还是（第一天蒸煮，第二天包装，第二天杀菌）风险大呢？
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应该算吧
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铝箔袋包装后产品用紫外杀菌是没有效果的
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