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西餐的调料
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外拌能达到最佳效果，如果把香精添加到卤水里作用到豆干上的有效成分就会减半，外拌的上面，杀菌后效果不错！
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这个和含水量,有关系.我有一方子,祖传的.可以做出更好口味和口感的馒头.食品这东东,还是最贴近自然的产品最有生命力.所有的添加剂都他妈的是浮云.根本不能长久的抓住客户的胃/
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真的有600目吗，600目的过滤孔径都到23微米左右了
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要上设备滴，你想投入多少呀？
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灌满就好了
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百分之0.01就是正常的范围。多了这台机器就要修理了。
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不是发酵结束再出厂？
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不知道说的是什么体系的认证流程。
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进口只有当牛奶蛋白申报了。你需要用到的是MCC吗？
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全靠流量计和PLC控制，精确控制可以实现，就是成本太高
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鸡肉春卷类产品
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不一定选用红曲红，可以试用胭脂虫红，对光的稳定性会好一点
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合法合规生产吧。
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有产品需要辣椒打成6mm-8mm的片，该划到辣椒制品里的哪一类？
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个人认为是从属关系，但可能是添加剂品种在申报时形成的，后来又没改故这样的。
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肯定要写，再说了，加了不写怎知道你的产品特性，一定要合法添加
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用卡拉胶把 ，性质区别自己去百度下对比下就知道了，魔芋胶也不是很好控制
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液体也可以使用重量（kg、g）来标示，也可以使用体积或容量（L，mL)来标示
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冷冻品包装袋磕破处容易风干成这样。
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