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剑魄琴心 食品安全员 + 关注 已关注 私信
,食品安全员 2019-04-09回答
农村的小作坊应该引导规范为主,真正提供服务,如果没有这些加工点,农村的食品更加麻烦啊!!
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,食品安全员 2019-04-09回答
嗯,是的啊适当解冻,然后减少油炸时间。
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,食品安全员 2019-04-09回答
300块的真空包装机?
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,食品安全员 2019-04-09回答
没有专不专用。肉丸用变性淀粉我公司有。如果与市场上常见的五千出头的粉对比。价格优惠那可能谈不上。应用效果应该还可以。有肉丸生产企业长期在使用的。
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,食品安全员 2019-04-08回答
俺也想要,哪位大师有,谢谢
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,食品安全员 2019-04-08回答
这个鱼片两个字。。可以使通俗的说法,不需要给对方什么明确的官方证明文件
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,食品安全员 2019-04-08回答
直接标注氯化镁就可以,酶制剂的用量要注意,应该是用来做强化的吧
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,食品安全员 2019-04-08回答
找你椰子粉的供应商,他们生产这个产品的执行标准附在你企标后面
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,食品安全员 2019-04-08回答
要多少啊?我们公司的是天然的阿!是要粉还是复配好的?:)量少了不接待哦
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,食品安全员 2019-04-07回答
AOCS的标准免费的真是难找啊
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,食品安全员 2019-04-07回答
请参阅,我也是才找到的了。。。。
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,食品安全员 2019-04-07回答
这个还没有国家标准出来。
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,食品安全员 2019-04-07回答
咖喱粉、白胡椒粉、八角粉、生姜粉等
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,食品安全员 2019-04-07回答
这个我也找了很久等待
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,食品安全员 2019-04-07回答
企标有很多好处的,
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,食品安全员 2019-04-07回答
直接在出流化床的时候喷入不就行了。
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,食品安全员 2019-04-07回答
1.猪皮洗净放入水里煮熟,煮至用筷子插能轻巧穿过即可关火2.取出猪皮把上面剩余的肥膘用刀刮掉,一定刮干净3.然后把刮干净的猪皮切成细丝4.放入没过猪皮两指的清水里再次煮,大火烧开,小火慢煮1小时5.煮至汤汁浓稠关火,加盐拌匀6.倒入保鲜盒加盖,放冰箱冷藏一夜即可成型7.取出成型的皮冻,切片后加入醋、葱丝或自己喜欢的调味料即可食用可以试试看。
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,食品安全员 2019-04-07回答
我有,5000元发给你。
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,食品安全员 2019-04-06回答
86的太老了。09的到底出来没有?我急需,那位有帮帮忙吧
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,食品安全员 2019-04-06回答
可以增稠,透明,还能开粉、!劲道
 
简介 更多
职业:同庆楼餐饮股份有限公司 - 食品安全员
学校:郑州轻工业学院 - 食品生物技术
地区:NULL
成就
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2018-07-04加入
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擅长
干燥技术6个回答
粉碎技术1个回答
包装技术66个回答
可可及糖果制品10个回答
监督管理15个回答
 
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