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剑魄琴心 食品安全员 + 关注 已关注 私信
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,食品安全员 2019-03-30回答
添加剂超标使用,对生产用的原辅料卫生状况监督不严格,生产过程及流通过程卫生较差,小厂小店极多,鱼龙混杂,人员也参差不齐,就是这么个状况
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,食品安全员 2019-03-30回答
哪儿到处是,我前几天找了一下午硬是没找到
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,食品安全员 2019-03-30回答
换机构,可以呀,但是需要三标的。您的体系还是比较多的。
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,食品安全员 2019-03-30回答
首先做木薯实验,确定木薯是否适合该工艺
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,食品安全员 2019-03-30回答
受朋友委托,希望找到相关的标准。
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,食品安全员 2019-03-30回答
先找找标准,什么是绿丝食品,什么是绿色挂面。
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,食品安全员 2019-03-30回答
还有一种可能:少放糖咯
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,食品安全员 2019-03-30回答
就是肉蛋白浓度怎么测
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,食品安全员 2019-03-30回答
冷冻食品一般不容易滋生霉菌,很少用到防腐剂的。你先确定是不是长霉了,然后再考虑这一方面。
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,食品安全员 2019-03-30回答
想说明什么?还是想做什么
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,食品安全员 2019-03-30回答
生产粉条还不让加明矾呢,有不加的吗
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,食品安全员 2019-03-29回答
问个不专业的问题,馒头保质期一般写多久呢
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,食品安全员 2019-03-29回答
回来试试,应该有用,个人喜欢甜味的卤鸡肝
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,食品安全员 2019-03-29回答
骗人产品原料.
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,食品安全员 2019-03-29回答
普通食品为何引用标识中药功能?莲子心是药典中名称,平常食品原料叫法是莲子芯。但是也没有看到权威发布区别。
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,食品安全员 2019-03-29回答
一般很少看到有把卵磷脂做为添加剂的,但是做为填充物的还是不少的!!!
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,食品安全员 2019-03-29回答
加工好后在无菌环境下迅速冷却,包装存储。
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,食品安全员 2019-03-29回答
我刚又问了。据说出口也要先符合国内标准才能出口,现在这个情况就是必须满足国内千分之一的要求,磷酸盐用不了了
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,食品安全员 2019-03-29回答
不同重量与不同价格的条形码肯定不是一样的。这有什么奇怪的呀?
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,食品安全员 2019-03-29回答
应该选ABCD吧,都是对的
 
简介 更多
职业:同庆楼餐饮股份有限公司 - 食品安全员
学校:郑州轻工业学院 - 食品生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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干燥技术6个回答
冷冻技术21个回答
粉碎技术1个回答
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分离技术1个回答
 
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