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剑魄琴心 食品安全员 + 关注 已关注 私信
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,食品安全员 2019-03-20回答
我觉得没人会买。
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,食品安全员 2019-03-20回答
最好是能按地域分类监管
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,食品安全员 2019-03-20回答
其实这里面涉及到原料的沸点问题,如果原料的沸点很低,那么加工过程就要有合理的应对措施。
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,食品安全员 2019-03-20回答
德国奥杰易慕能公司专业的消毒剂、清洁剂研制商,在中国广州、济南、沈阳等地有专业的技术人员上门指导,消毒剂6种、清洁剂10种基本满足企业的消毒、清洁的各个需求。
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,食品安全员 2019-03-20回答
应该是根据不同产品 的要求进行添加的
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,食品安全员 2019-03-19回答
不能撒面粉,在内壁涂上黄油
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,食品安全员 2019-03-19回答
对的,检测PH用的。
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,食品安全员 2019-03-19回答
顺便问下非脂乳固体大约指些什么东西呢?
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,食品安全员 2019-03-19回答
关键还要靠公司的工程部来。先要将热水管装起来。如果有蒸汽冷却水就可以用来洗手了。80度以下的热水没有什么消毒作用的。
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,食品安全员 2019-03-19回答
现在很多大厂都已经委托检测了 我的建议是送检下,至少自己心里也有底啊!
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,食品安全员 2019-03-19回答
当然如果是食药监去现场检他们还会按照你的配方检
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,食品安全员 2019-03-18回答
第一:保水剂厂家说,最好不要与调味品混合入肉里,影响口味,腌制完再调味
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,食品安全员 2019-03-18回答
辣椒红能用吗
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,食品安全员 2019-03-18回答
比例调整的不好,你要做无数次实验调整比例,才能得到很好效果
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,食品安全员 2019-03-18回答
这个真没有明确界定。
,食品安全员 2019-03-18回答
规定的两次是委托检验吧?监督检验监管部门说了算,人家想几次就几次
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,食品安全员 2019-03-18回答
现在利润也不少啊,305一件也不贵
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,食品安全员 2019-03-18回答
用蜡拔毛会不会粘到家禽皮肤上?!
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,食品安全员 2019-03-18回答
百分之六十的葡萄酒调配的饮料是酒还是饮料啊?你这应该是算酒吧
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,食品安全员 2019-03-18回答
你这么多问题,我也问你几个问题:1、你产品的工艺是什么?2、你所谓的净化车间“净化”到啥程度?为什么 ...大哥,我这边是这样的情况。这个厂现在只是初步学习阶段,而且这事由我一个外行负责,所以走访了不少厂家去学习经验,也在网上找了很多资料来看,所以还处于刚开窍一些的阶段,1.现产品工艺是卤制品,2.净化车间我看了一下都说需要10W级最好,净化车间用途是为了防止装袋前细菌感染,这么说蒸汽杀菌设备不需要放净化车间咯?3.这些问题都是我最近泡网络后想出来的问题,还不存在车间布局图,4.设备倒是很明确用途与性能
 
简介 更多
职业:同庆楼餐饮股份有限公司 - 食品安全员
学校:郑州轻工业学院 - 食品生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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干燥技术6个回答
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