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类似的情况在市面上也看到过的。。。
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新资源食品已经有藻油DHA了
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有些是监控项目,内部有参考标准。
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含肯定是有的,但是同时我们必须了解塑化剂在体内的分解还是很快的
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现在有快速的试剂盒!
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按产品标准检测
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特殊膳食用食品包括4大类:婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品和其他特殊膳食用食品。从分类上看,特医食品为特膳食品中的一个大类,而常被和特医食品并列的特殊医学用途婴幼儿配方食品(以下简称“特医婴配”),实质为特膳食品中婴幼儿配方食品中的一小类。
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检测项目按照产品的执行标准,频率每年两次是指间隔,即每6个月一次,例如你1月1日检测,那7月1日需要检第二次。
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即使你们用的是纯化水,也得检测纯化前的原水。你可以咨询你们当地的质监部门,送至当地的质检局进行检测。
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主要得参考产品的标准,我的理解就是产品标准的项目都是型式检验的
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杂质靠观察的,检测可以用浊度等手段,但还是要找原因 是原料带进来的,还是工艺不完善造成还是人为造成等等
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一般是需要按照产品标准中的型式检验项目来检验。
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销售食品办流通证,好像是餐饮的办经营许可证原《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》已合并为《食品经营许可证》。如果监管部门拒绝办理,可向其上级部门投诉。
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《无证无照经营查处办法》: 第三条 下列经营活动,不属于无证无照经营: (一)在县级以上地方人民政府指定的场所和时间,销售农副产品、日常生活用品,或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动; (二)依照法律、行政法规、国务院决定的规定,从事无须取得许可或者办理注册登记的经营活动。
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一般的方法是用能防氧化剂的食用级添加剂过下水。或者试下真空包装。
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使用商品条形码和是否是预包装的农产品没有必然的联系。
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可采用加贴的方式来补救
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循环泵, 我的理解是这两点都是为了保持罐内水温均匀
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冻鱼的产品标准 GBT 18109-2011
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如果是后续漂烫加热的蔬菜,一般不需要进行消毒如果是直接冷冻的蔬菜,需要用氯消毒控制致病菌