仔细读标准，都能找到答案的，没有规定或说明的就不需要100%跟随吧。

为非直接提供给消费者的由于对方计算要用数据，所以可以通过合同或专函提供面对消费者的，没有商量余地（除非属于豁免），最小单元标准

请问脱粒有什么好的方法吗？

面皮里面有水分，产生小冰晶，小兵进体积大，撑破了，入水融化，皮上就有的气泡吧

罐里面空气热涨冷缩原理，冷却后如果不缩的话，则是饮料染菌了！

先做现卖的一般都不加，应追求货架期短为佳

如果冷风扇的冰盒已经冻结实了，那冰箱的温度可能达不到一般冰箱冷冻室的零下十几度，可能只有零下几度甚至零度左右。建议拿温度计测测或者放杯盐水试试

不直接接触食品包装的,俺认为是没必要的.

如果是内销的话，现在还有速冻水产品的生产许可证审查细则，这个也可以参考一下，不过还是出口水产品生产企业注册卫生规范要全面一些，包括了各个加工区域的温度要求，产品中心温度控制等。

速冻的产品一般都是写的一年保质期

亲 你这是菜肴制品吧 怎么跑到肉糜类制品了

食品的保质期设定是根据在规定的贮存条件下，能保持食品使用性能的时间。可以企业自己制定。纸杯是用来使用的，同安全也有关系，也应设定保质期。

121度高温灭菌

只需货真价实熬到火候。

这是家庭作坊吗？

执行2760的添加限量就是了，这没多大难度。

你要作用于谁，就定谁了

你们工厂生产没有模具？

餐饮产品微生物没有指标依据吧

草莓罐头，一瓶里面有几粒一使劲晃就碎了，其他的都还好，你使劲摇晃肯定不行，我还摇晃过桔子罐头，直接就成果粒橙了水果罐头存放时间长了以后都会存在瘫软的问题