发证检验19项：色泽，气味、透明度、水分及挥发物、不溶性杂质、酸值、过氧化值、等等等

如果原料、工艺符合标准和审查细则的要求，可以申报2201.

用可溶性淀粉、糊精等作为载体，采用喷雾法生产将集中速溶的原料混合??这种方法可行吗

两种情况都有用的。

食品流通许可证的申请书，填写一下吧，实际或者预期都经营什么就填写什么（比如你若经验冷冻食品，就会看看你“食品经营设备、工具单”里有没有冰柜之类）（经营酒类感觉应该也有特殊要求）以下截图供参考，到当地食药局下载最新办事指南和相关表格。141347nu0q0sqyzn5ueusu.png (80.18 KB, 下载次数: 31)下载附件?保存到相册2015-3-1 14:13 上传

标准后面有个“判定规则”，里面只提到质量等级指标，没有提到特征指标，而脂肪酸组成是特征指标。7.4判定规则7.4.1 产品未标注质量等级时，按不合格判定。7.4.2 产品的各等级指标中有一项不合格时，即判定为不合格产品。没有指标你在主题帖子里怎么说“检出脂肪酸组成不合格”？

熬出来的没有调出来的鲜香你试试猪骨浸膏吧

以体积计算为佳。1、包装容器 都是按容积来计算的2、容器的规格一般都是国标稳定的，极少出现偏差。（客户特别定制除外）3、饮料的一个重要评估指标就是罐内压力。但压力是与体积相关联的。………以质量为标准的话，很容易出项压力无法确定范围的情形。??

要想做自己的产品就要自己配 和别人的相同 很难获得竞争力

原料没灭菌吧。我们厂的粉以前就是。后来没了。

让肉老化哈哈哈哈哈你太有才了

好象没有我查过了没有找到相关的标准

谢谢！看书不认真…………为什么没有相关资料研究CMC在肉制品中作用

试试找地方实习行不行？

这个规定出自哪里

用刀刮呀，应该可以

利用低温油炸脱水机 炸出来的效果肯定要比普通油炸锅要好 台湾“盛香珍” 就是VF的 我们以前买过他们产品参考过 不管利用真空低温油炸 还是恒压常温油炸 前处理都是很重要的

) 不可以，不属于营养强化剂，也不属于既是食品又是药品的内容，不得添加

2埃德姆（大红波）半硬质奶酪

加点麦芽糖醇液体的。