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,食品开发专员 2018-10-22回答
这个应该不好测算的不同的尺寸大小如果面积一样他们的克重也是差不多的
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,食品开发专员 2018-10-22回答
利乐包转工业部简单哦,可能
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,食品开发专员 2018-10-22回答
看你做什么产品,因产品而异
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,食品开发专员 2018-10-19回答
一般水中木有霉菌,但是如果污染也可能有啊 如果没有操作错误,也是有可能的啊
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,食品开发专员 2018-10-19回答
食药总局 抽查实施细则2015版规定的软体水产品检验项目包括:铅、镉、无机砷、甲基汞。
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,食品开发专员 2018-10-18回答
需要自己评估其中的风险。如果对供应商的质量体系认可,进入你的公司的前N批(如前三批)物料全检(含包装、标识等)都合格,你的连续3批生产的产品都符合标准,该供应商提供物料的历史检验数据都合格,可以减免对该供应商提供的该物料的检验。但是对你的产品质量形成有关键作用的物料,还是要慎重,否则,你们要承担的质量损失、质量成本会很大。在现在的社会背景下,对来自供应商的检验报告你敢100%的放心吗?自己还是要从源头把关。
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,食品开发专员 2018-10-17回答
可以,企标不是必须,只有产品控制指标严于国标时才能备案企标。
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,食品开发专员 2018-10-17回答
速溶茶是由茶叶经过水浸提,浓缩,过滤,干燥等工艺做成的,有喷雾干燥和冷冻干燥的,市面上的速溶茶粉多数是喷雾干燥,冷冻干燥的价格相对较高。一般是作为食品配料使用
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,食品开发专员 2018-10-16回答
专业控制机是单片机开发的吧;PLC应该更智能一些。
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,食品开发专员 2018-10-16回答
首先新的食品安全法中没有规定取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品不需要取得食品流通许可;原文第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。按照规定只要有经营活动就需要办理经营许可,另外根据网络食品经营监督管理办法﹙征求意见稿﹚:第三条(概念界定)本办法所称网络食品经营,是指通过互联网销售食品(含食用农产品、食品添加剂)的经营活动。网络食品经营者应当依法取得食品经营许可或者备案凭证。未取得食品经营许可或者备案凭证的,不得从事网络食品经营活动。法律、法规规定不需要办理许可或者备案的除外。至少可以看出,销售使用农产品缺失不需要经营许可,其他的应该是需要的,虽然该法规未正式发布,但早做准备为妙
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,食品开发专员 2018-10-12回答
本身小麦粉农残项是必须符合GB2763的要求的,一般国家抽检或体系审核等会要求检测。关于买方索取型检报告问题首先还是要符合产品执行标准的项目,其次根据公司的要求及对方的实际情况进行索要。一般小公司不会把农残检测的那么全
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,食品开发专员 2018-10-12回答
审查通则里面有写明要检测那些项目的,具体参考通则
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,食品开发专员 2018-10-12回答
1.貌似应为无菌制剂,详见执行标准;2.如用滤膜法检验则此样品量太少,详见执行标准并参考ChP;3.冲洗液或稀释液应无菌,并以空白试验验证;4.按标准规定(或换算后的)的样品量报告结果。
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,食品开发专员 2018-10-12回答
各个地方对于小作坊的管理规定是不一样的,有些地方需要办理生产许可,有些则不需要;相关部门对其抽检的产品合格,可作为产品合格保证的方法之一;代理其产品,除个体营业执行外,还需要取得食品经营许可。
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,食品开发专员 2018-10-11回答
原料,配方和工艺固定一般不需要检测,而且营养成品有较宽的限值。
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,食品开发专员 2018-10-10回答
无论哪一个执能部门检查都会查原料验收记录和出厂检验记录,所以两者缺一不可。
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,食品开发专员 2018-10-10回答
蔬菜、水果:农残;肉类:水分、兽残;
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,食品开发专员 2018-10-09回答
没盖章就没有法律效力。
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,食品开发专员 2018-10-09回答
edta,可以试验一下嘛。
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,食品开发专员 2018-10-09回答
甜蜜素还挺好做的,我也是用HP-5,线性很好,你要看两个峰加起来的面积
 
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职业:南京西域良品电子商务有限公司 - 食品开发专员
学校:河北科技大学 - 食品营养与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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