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逻辑怪 食品研发工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品研发工程师 2019-03-15回答
剂型是硬胶囊,软胶囊连同公司一起转让的可以考虑。前提是已经批下来的批文。
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,食品研发工程师 2019-03-14回答
《富硒食品与其相关产品硒含量标准》陕西有地方标准DB61/T556,不同产品硒含量标准不同
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,食品研发工程师 2019-03-14回答
干鸡蛋白片(EGG WHITE SLICES)   营养价值高,蛋白质含量高达80%,水分15%其余的是铁、磷、钙等矿物质和微量元素。由于它的蛋白质含量极高,发泡力强,粘着性大,所以不但是营养丰富的食品,而且在工业用途也很广,如在食品工业上可用加工糖果、巧克力粉、蛋糕、饼干、饮料、冰淇凌粉等。在纺织印染工业中可将蛋白片加入染料液及颜料浆内,增加印染时的适度粘着性,在皮革加工中可配制光泽剂或上光剂,使皮革表面光滑。此外,还可应用于印刷制版、造纸工业、制药业等。以及用来制造象牙、化装品、军工产品等。   加工流程:蛋白液——搅拌——过滤——发酵——中和——烘制——拣选——捂藏——包装——干蛋白成品
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,食品研发工程师 2019-03-14回答
消毒时间以达到臭氧浓度计,其实是瞬间消毒
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,食品研发工程师 2019-03-14回答
不是应该放在专门的冷却间吗?
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,食品研发工程师 2019-03-14回答
1、油的品种,油用的时间长短2、油站温度,有张时间3、腌制料4、有裹粉吗?
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,食品研发工程师 2019-03-14回答
请适可而止!
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,食品研发工程师 2019-03-14回答
粘贴多少,然后负重不就可以了
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,食品研发工程师 2019-03-14回答
悬浮果肉用,固形物52,流动性比较好
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,食品研发工程师 2019-03-14回答
的确是,第一次备案,咨询卫生厅人家也不好好告诉咱,咱也是不知道自己不知道啥。还好,全套资料全自行搞定,专家估计也找不出什么毛病了。MONEY一到位,一切OK。
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,食品研发工程师 2019-03-14回答
甘油跟硝化甘油不是一回事吧?甘油,丙三醇熔点17.8℃,沸点290.0℃(分解),闪点(开杯)176℃。遇强氧化剂如三氧化铬、氯酸钾、高锰酸钾能引起燃烧和爆炸。于10℃左右与硫酸、硝酸混合酸反应,生成甘油三硝酸酯,俗称硝酸甘油,这个化合物经轻微碰撞即分解成大量的气体、水蒸气和二氧化碳,发生爆炸。硝酸甘油还常用作强心剂和抗心绞痛药。
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,食品研发工程师 2019-03-13回答
企业都能团结起来才有力量
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,食品研发工程师 2019-03-13回答
30%一点都不高
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,食品研发工程师 2019-03-13回答
反式链脂肪酸其实已经渗透进各类食品中了,从目前国内来讲要想避免他已经很难了。反式链脂肪酸的产生主要是植物油加氢过程中产生,也就是常说的人造奶油(人造起酥油、植物黄油)它的主要分布:各类奶茶、咖啡伴侣、麦片(里面的植脂末主要成分植物脂肪含大量反式链脂肪酸);裱花蛋糕(裱花90%以上含人造奶油);面包;各类起酥类点心(包括蛋挞、丹麦面包等);冰淇淋等。可以说反式链脂肪酸已经渗透到了食品工业的方方面面,而其危害性最大的恰恰是青少年。可以说是关系到未来国家健康基石的重大问题。从目前国内情况看,国人对反式链脂肪酸的认识可能只局限在几年前国外发布的禁止反式链脂肪酸的应用这一点上,而没有真正认识到它的危害。遗憾的是目前国内的相关卫生监督、预防,食品监管部门对此好像熟视无睹。因此也呼吁对此问题有所了解的相关人士大声呼吁——为了国家的健康,为了我们的下一代,全面禁止反式链脂肪酸产品
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,食品研发工程师 2019-03-13回答
是啊!这个应该按照什么标准来走呐!
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,食品研发工程师 2019-03-13回答
为什么我做的蜂蜜酒上头很厉害!
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,食品研发工程师 2019-03-13回答
包裝與儲存溫度有問題,其他的就是工藝方面的問題了
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,食品研发工程师 2019-03-13回答
从人体生理上讲,人体本来新陈代谢本来就不需要这些东西的,这些东西只会在体内排出去或者积累下来,根本就不能给人带来益处,所以遭受排斥也是必然,至于你说的给人带来健康,那只不过是商家的说法而已,本人也是从事食品研发的,有兴趣不妨加个q,一起讨论食品生产技术。
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,食品研发工程师 2019-03-13回答
如果进车间是水靴基本上是先风淋,如果二次更衣的基本风淋在后
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,食品研发工程师 2019-03-13回答
如果小包装其他标识齐全,就怕终端给你拆包装销售啊!
 
简介 更多
职业:上海衡峰氟碳材料有限公司 - 食品研发工程师
学校:山西大学 - 食品贮运与营销
地区:NULL
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2018-07-04加入
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