现在国家对这块的检测处于失控状态，生产厂家很容易在这里转空子。

煎炸油中加TBHQ较好。加小麦淀粉后，理论上存在两种变化引起脂肪氧化加快：1、产品含油量增加，需加以控制。2、煎炸油中悬浮微粒杂质增加加速油脂氧化，需进行过滤。

技术监督局、出入境检验检疫局、食药局应该都可以

虽然没有固定保质期，但时间长了在气味、硬度等各方面肯定受影响，何况还有发霉、生虫等问题。

这怎么杀菌啊？

同学，月饼糖浆就是月饼糖浆···不是别的糖浆。

市场上好像有好多种玉米汁饮料了，，，，不过好像浆的含量不高

甜度8-10试一下

好像在上述标准中没有关于段的说明。

没有问题。就是发酵饼干，标称饼干，也不违法。企业在实际生产中需要明确执行的标准。

你已经用了够多东西了，注意工艺控制和加料顺序

这个是发酵的

保健食品吗？！

最好问下当地质监局

你是要做成什么产品啊，资金投入多少，这些都是要考虑的问题

大桶装，好像只能用管道高温杀菌了。

主料辅料标准里是有定义的

直接用于餐饮的器具就是直接和食品接触的，所以你们的餐具要经过消毒处理达到微生物级别才可以的啊

100太高了吧，我们做的一系列产品温度都是60-80

是不是你们生产的原料目数太小，比例不对