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认为两方面解决。1.用工具2.用U型的加热丝，双层更好。
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好像蒙牛和伊利、光明为这个事情曾经闹过一阵子，不知道最后结果是什么，建议你不要碰这个地雷
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糖果用色素大多数是水溶性色素，也有使用油溶色素的品种，掉色原因很多，有些事色素问题，有些是配料与色素产生冲突造成，需要根据自己的工艺、配料和色素品种查找原因方可彻底解决问题。
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是7718预包装食品标签通则，而非准则
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糠油，豆油，菜籽油
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自己提取一般不是太好，不过可以防止别人模仿，酒精提取我喜欢用40%，提取八个小时，常温。第二个问题，看个人喜好，不过几种一起提取，不一定是你想要的结果，因为香料这东西几种一起会起一点点反应，也就是别人说的熟化，小试和大样会有细微差别，自己要把控好。
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我也正用这个原料，请问怎么使用。是单独糊化后，再加入产品里，还是和产品混合后，再整体加热搅拌均匀和产品混合后，再整体加热搅拌均匀
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勾兑酸梅汁。成本低，方便。
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你可以在国家标准化管理委员会网站上查强制国标，奶粉这个好像是非强制的
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无色的辣椒精价格挺贵的，要300左右一公斤了。看什么辣度的。
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三楼的朋友，可以说说有哪些氨基酸及一些草氨酸物质可以做到这种效果吗？谢谢。
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企业标准的制定是不低于国家标准，没有国家标准的，参照地方或者行业标准，并不是强制性的哦。
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用浅色酱油不行吗？
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蒜粉在粉碎的时候肯定加有淀粉质的原料去粉碎吧，不然很难碎的，一下吸潮结块。除非车间高度干燥。不过不用试了，肯定有淀粉类的东西，余下的就是比例多少了。
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原料的出油率的问题，还有你的工艺的问题， 还是原料的预处理问题，
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你担心多了，不同的分类适用范围不一致。这个不会有大的影响。
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就算真空杀菌? ?也会变质??
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没有，难道是因为有灰分
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不明白你的意思？是乜多少分钟吗？
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测定的是有效氯的含量，不是菌落，，，
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