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,食品检验员 2018-11-01回答
质监局网站查询
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,食品检验员 2018-11-01回答
都可以,但建议使用单位符号。在《GB 3100-1993 国际单位制及其应用》中,未要求国际单位制(SI)的单位名称与符号共同使用;且依据GB 3100-1993,在“营养成分表”中应优先使用单位符号
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,食品检验员 2018-11-01回答
就按20%上下浮动就好了,因为本身产品就会波动,谁也不能保证原料的营养成分的稳定性。
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,食品检验员 2018-11-01回答
面制品中限量使用,其它食品不限量,均可使用,详见GB2760-2011,P100,水产糜制品中使用PAANa可强化组织,保持新鲜味,增强味感
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,食品检验员 2018-10-31回答
到2007年年底,我国共批准保健食品8900多个
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,食品检验员 2018-10-31回答
不可以。一个生产场地不能同时取得两个生产许可证。
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,食品检验员 2018-10-31回答
这应该不是食品监管部门管的事。按常规理解应该算是工业产品,归质监局管,不过在企业标准信息公共服务平台上硬是没有找到有相关的企业标准,听说做这种自热包之前大部分都是供给部队使用的,现在好像还是一个空档。
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,食品检验员 2018-10-31回答
要进行委托加工备案吧
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,食品检验员 2018-10-31回答
门店是要办理餐饮食品许可证,至于加工厂还要看看各部门的具体规章,个人倾向于餐饮许可。
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,食品检验员 2018-10-26回答
SGS通标标准技术服务有限公司是SGS集团和隶属于原国家质量技术监督局的中国标准技术开发公司共同建成于1991年的合资公司,在中国设立了60多个分支机构和100多间实验室,拥有13,000多名训练有素的专业人员。RoHS是由欧盟立法制定的一项强制性标准,它的全称是《关于限制在电子电器设备中使用某些有害成分的指令》(Restriction of Hazardous Substances)。该标准已于2006年7月1日开始正式实施,主要用于规范电子电气产品的材料及工艺标准,使之更加有利于人体健康及环境保护。该标准的目的在于消除电机电子产品中的铅、汞、镉、六价铬、多溴联苯和多溴二苯醚(注意:PBDE正确的中文名称是指多溴二苯醚,多溴联苯醚是错误的说法)共6项物质,并重点规定了铅的含量不能超过0.1%。
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,食品检验员 2018-10-24回答
应该执行《GB 16869-2005 鲜、冻禽产品》和相关的农兽药残留标准!
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,食品检验员 2018-10-24回答
稀释后不超标啊。
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,食品检验员 2018-10-24回答
两者各有优点,排管的口感和解冻效果差,而单冻的颜色不好。所以你要根据客户的产品用途来确认冷冻方法。 一般用来做果酱等再加工的,用排管比较好,如果直接解冻后使用的还是要单冻!
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,食品检验员 2018-10-24回答
只要资质齐全 你就可以用, 厂家三证,出厂检验报告,外检报告(首次供货提供),动物检验检疫证
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,食品检验员 2018-10-23回答
一般食品微生物无菌室做到万级无菌就可以,操作台区域要做到百级无菌,操作台的沉降菌要求≤1CFU/平皿
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,食品检验员 2018-10-22回答
符合GB 4806.7的产品是可以使用的,但必须按照其标签标明的使用方式使用。
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,食品检验员 2018-10-22回答
有申报血糖血脂保健食品,鱼油加天然维生素E,辅助降血脂
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,食品检验员 2018-10-18回答
做成颗粒 标示固体饮料也不是不可以。
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,食品检验员 2018-10-16回答
原料如果水分不低的情况下,可以考虑采用微波杀菌处理!
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,食品检验员 2018-10-16回答
成熟生产线生产的PE瓶产品铝膜封口的产品采用顶喷式杀菌的是很成熟的工艺。比水浴式便于操作。
 
简介 更多
职业:普维食品发展(上海)有限公司 - 食品检验员
学校:吉林工学院 - 食品科学与工程
地区:NULL
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2018-07-04加入
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