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老板怕花钱,还有检测时间长
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可以用于清洗消毒食品设备、包装容器,不能用于直接食品杀菌。卫生部的前后两规定并不矛盾。一个是消毒剂的成分中臭氧可以作为原料,另一个是双氧水(过氧化氢)不能用于直接使用食品杀菌
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7.5元/kg,这么低的价格,很难保证产品安全和营养价值,做事还要能有底线才好,不过凭感觉,这个价格在目前的市场上也不是最低的吧,肯定还有更低的,这样下去,街头餐饮火锅店谁还敢去。
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我以前做乳饮料的时候,是每批次留两瓶,一瓶是放到37度7天一瓶是15天,到时间后拿出来观察,看有没有脂肪上浮和沉淀,再测一下离心率,其他的就不测了。当然我们产品的保质期是确定的,6个月。
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不同的仪器设备,保养也不一样的。
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你是想无照经营吗?
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卫生许可证是不是要取消了,还需要继续弄吗?
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哥,你太老实了,不一定要用葡萄籽提取物这个名字报检的。
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你灌注温度多少,用的什么釜,恒温室釜内压力多少?
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有那种吃起来凉凉的巧克力及巧克力制品,比如瑞士莲。
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ISO是一个标准族( 国际标准化组织 ),FSMS是 食品安全管理体系 ( ISO22000 ),是ISO这个族里的其中一套专门针对食品行业的体系,它是以HACCP为核心制定的一套对食物链上各个环节进行食品安全管理的体系标准,将危害分析和临界控制点原理作为方法应用于整个体系,简单的说 ISO22000 包含了HACCP。
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最主要的法规是《食品安全法》,是食品中最权威的法律,由全国人大常委会制定颁布,在2015年十月一日实施。其次是《食品经营许可管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第17号),开食品店必然涉及到食品的流通,必须要版经营许可证。食品药品监管总局关于印发食品经营许可审查通则(试行)的通知(食药监食监二[2015]228号)此法规帮助你申请经营许可的,内容比较详细。还有就是你要经营的食品种类的相关标准。经营的食品所有的项目都必须符合国家标准的要求,倘若不符合的话,被食药监或者打假人追到就要受处罚吃亏了。最基本的标准有GB 7718-2011 预包装食品标签通则;GB 28050-2011 预包装食品营养标签通则;GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准;GB 2763-2014 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量; GB 2762-2012 食品安全国家标准 食品中污染物限量以及4789和5009系列标准。
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牛乳中含2.8--3.8% 的蛋白质。其中95%是乳蛋白质,5%为非蛋白类含氮物质;乳蛋白含酪蛋白,乳清蛋白和脂肪球膜蛋白;乳清蛋白中含乳白蛋白和乳清蛋白(对热不稳定)和对热稳定的胨。当然,这是非常简单的分类。还有次级分类!
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个人做就加现成嫩肉粉、淀粉,最好弄点复配腌肉粉,混匀腌制。
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依据《食品生产许可管理办法》第三十二条,如贵司已取得相应保健食品的《食品生产许可证》,则“应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请”。
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个人认为,这次可以使用但你们与A公司之间的委托加工的关系,在标签上没有标注出来,是有问题的
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GB/T18192-2008 液体食品无菌包装用纸基复合材料
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Q/321282XCY02-2006不是国家标准,这是江苏泰州地区某家公司的企业标准。
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进入配料间前需要脱去外包装,加设立一个操作间,可以叫拆包间
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瘦肉精不在熟肉范围之类,那是生肉检测的,而且在屠宰前采用尿液检测