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我是多余的。 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2019-04-01回答
可以加果胶,这种胶体对PH、温度、钙离子的参于等有严格要求,多加反而达不到效果,适量最好,相信超标的可能性不大。
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,食品化验员 2019-04-01回答
主要找到好的橙汁
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,食品化验员 2019-04-01回答
这应当是蛋白质的变性
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,食品化验员 2019-04-01回答
没有包装和贩卖形式,那只是一道菜。
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,食品化验员 2019-04-01回答
既然2760里两者都是以柠檬黄计,而两者的添加范围又不同,如果某种食品允许添加柠檬黄而不允许添加柠檬黄铝淀,怎么检测其是否添加了柠檬黄铝淀?
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,食品化验员 2019-04-01回答
可能是包装材料水阻隔性差,造成米料失水,这个情况加热后很难复原
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,食品化验员 2019-04-01回答
参考 市场上销售的产品吧!!!
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,食品化验员 2019-03-31回答
大侠的帮助。
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,食品化验员 2019-03-31回答
晕,到网上找找人家怎么审核的。
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,食品化验员 2019-03-31回答
各位大侠,是否知道最近的黄原胶价格哦!
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,食品化验员 2019-03-31回答
还要根据产品标准的要求进行验收.
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,食品化验员 2019-03-31回答
国内搞风险分析的也就那么点,你想要的根本还没有人做,建议找找国外的资料,兴许会有
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,食品化验员 2019-03-31回答
试验是过了当地伦理委员会的
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,食品化验员 2019-03-31回答
你的配方可以给我吗 呵呵
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,食品化验员 2019-03-30回答
増筋剂是什么?1、是否允许使用?2、实际验证效果
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,食品化验员 2019-03-30回答
还有魔芋粉、魔芋精粉
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,食品化验员 2019-03-30回答
虽然是复合食品添加剂,但是这些品种在中国应该属于是调味品。主要还是看厂家提供给你们的证照,究竟是食品添加剂的证,还是调味品的证,跟着他们做就行了
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,食品化验员 2019-03-30回答
我们做的面包基本上都是甜面包, 较软。 如果你要做咸面包, 只能在其它配料上突出咸的风味。
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,食品化验员 2019-03-30回答
被你一语中的,那要怎么解决呢
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,食品化验员 2019-03-30回答
次粉做饲料用的,还有别的好方法吗?谢谢大家!
 
简介 更多
职业:健码制药(广东)有限公司 - 食品化验员
学校:湖北工学院 - 食品加工技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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