GB 7099里面很明确的规定了冷加工和热加工的分别。热加工：加工过程以加热熟制作为最终工艺的糕点、面包类食品。冷加工：在加工过程中加热熟制后再添加奶油、人造黄油、蛋白、可可等辅料而不再经过加热的糕点、面包类食品。

可以降低鱼肉的用量，添加淀粉或蛋白。或者风味较鲜明的鱼肉香精来掩盖。

煮一煮去去脂。

好像一般都是加可可脂吧，我公司的也是这样呢

根据市场要求啊

鸡精中有鸡肉吗？别逗了。氮含量是谷氨酸钠里面的吧。

都说散称了，怎么又有“预包装”的问题出来？

都是，你想问的问题是什么？

第一是清冼，水要变清，笫=温度高了，笫三，油用的时间长了。

够呛啊 加工过的吧 咋还能叫纯天然啊

“本图案仅供参加，以实物为准”，有些标签上有这些字眼。

看一下这个文件，关于糖果、巧克力产品包装标签标注问题的复函

温度和时间要把握好

变性淀粉是属于食品添加剂。几种淀粉可以混用。

应该不会啦，很多大企业都这么干的，要问下生产商。

干果食品卫生标准里面定义就是新鲜水果经脱水干燥制成的，所以桑葚干是干果

不算吧，上海有即食果蔬的SC审核细则的

我用过唯朗的杂粮预拌粉 貌似它里面没写加了可可粉吧味道好像也没有可可味 有黑麦芽的香味

用结晶果糖，成本不会升高吗？！

罐头食品可以做到。就是说使用罐头工艺生产。