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说到底还是我的功夫没做到家,我们公司早被人这样投诉过了。这些细节性的东西,要不仔细去学习研究,麻烦是避免不了的。
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吃过没做过。
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你这应该是个家庭作坊要办证吧
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我们用的幼砂糖是韩国进口细沙,入口即化的,可以肯定排除这个原因;明胶的话我们是完全溶解的。我做了三年的软糖,转到这个公司是以前从来没有过的。我剖开看了,是表层的问题,里面没有问题,我要查是不是外来物的污染~
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我不知道什么原因
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百科的不算,得需要国标、行标地方标准等才算是有依据。酵母不了解,感觉不会规定得这么细吧,什么酵母都写出来。
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你说的是哪方面的品质,感官的还是内在的?
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这个最好是UHT杀菌,如果杀菌时间过长就全部沉淀了而且能够冷灌装就冷灌装,不然的话这个恐怕不是很好稳定,淀粉太容易沉淀了
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求助帖,关于加强进口橄榄油检验监管工作的通知 (国质检食函(2006)763号)??这个文件上哪里可以找到文本 急需
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一般要求无残留,有相应的使用使用范围规定!你可以再参阅以下相关规定!
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说的对,生产日期是不可以加贴的,其他的可以加贴的。
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谢谢啊,有谁知道饮用水具体怎样接种啊
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可以,精炼植物油有经过氢化才需要标如果没有就不用
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国内查2760.国外要看出口国的标准,欧盟和FDA都是0.5%
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仓库有否营业执照,或者说这个仓库内货品的所有权归谁,如果归生产企业,则属于外设仓库,如果属于经销商或者有独立营业执照的销售公司,则不属于生产企业的外设仓库。
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这标注明显有弄虚作假的嫌疑,还什么泰国炒米粉?什么是泰国炒米粉?明明是国内的大米,????
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能用乳酸钠吧,加的量很少
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散装食品不休要标注净含量,预包装的食品才需要标注
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表面油脂含量是用来衡量微胶囊包埋效果的,如果表面油脂过多,说明有较多的油脂没有得到很好的包埋,在储存过程中可能出现脂肪氧化等问题。因为多不饱和脂肪酸容易氧化,因此,如果表面油脂过多,会更容易出现异味等质量问题。
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《地理标志》是原产地保护的一部分,要强调你自己这个地理标志所保护的产品有什么与众不同的特点,所以要有高于现有普通产品的独自特点:比如,云南普洱茶,跟普通的黑茶有啥不同?干嘛要特别强调它是云南的?还是普洱市的普洱茶(产地范围只能是普洱地区范围的茶青做的),干嘛不能是贵州普洱茶?