依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第3条处罚。兜底条款但适用这条，需要证明使用超过保质期的食品添加剂属于“不按照法定条件、要求从事生产经营活动或者生产、销售不符合法定要求产品的”。

食品生产许可是一企一证，即同一法人的不同厂点发一个证(但在证上会注明各厂点)；食品经营许可是一地一证，即每个经营场所分别发证。

没有强制性规定，但至少要有200平方左右才差不多吧。原料库、辅料库、成品库、拆包间、预制间、熟制间、冷却间、内包装间、外包装间、更衣室、工具清洗间、化验室、留样室、办公室等等，算算也不少了。

脫水分冷凍乾燥和熱風乾燥兩種，若是冷凍乾燥蔬菜，營養價值基本保持不變。熱風乾燥蔬菜，營養素會有些損失。因冷凍乾燥成本較高，市場一般出現的是熱風乾燥蔬菜，用在配料位置。若一個工業食物以熱風乾燥脫水蔬菜作為主料，建議在時間允許的情況下，不予購買。

1）原料进厂检验，企业要制定出抽样量、检验项目、检验方法、判定规则等。一般每一种原料的生产是依据产品标准的，做验收时可以根据情况制定出必须检验的项目。（2）食品添加剂的验收一般查验生产厂家的证件、检验报告、产品标签等。一般情况下不作实验室的检验，只做感官检验，对于不同的添加剂，可以增加相应的检验项目。

1、范围里写的很清楚了。本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂灭菌乳。2、《乳品安全国家标准问答》中第十九条，“企业生产的乳品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。企业标准应当报省级卫生行政部门备案。企业生产的乳品如有乳品安全国家标准，企业可按照国家标准组织生产，无须备案。”综上所述，完全可以用新标准作为产品执行标准。

屠宰许可证都有了，申请经营许可证应该很方便。

酸度计，可溶性固形物，折光计。

双汇就是这么干的

香辛料、调味品标准部分目录GB 18186-2000 酿造酱油 GB 18187-2000 酿造食醋 SB 10336-2000 配制酱油??SB 10337-2000 配制食醋 SB/T 10160-1993 姜 SB/T 10040-1992 花椒 SB/T 10348-2002 大蒜 GB/T 7652-1987 八角 SN/T 1002-2001 进出口桂皮检验规程

所有有保健功效与允许添加的食品原辅料。

做不了配方原料只能用国家规定的原料

利乐的超高温是专用的，可以询问厂家！无菌罐看你产量定的大小都有：5T、10T，国内都有做的！

一般121度 30分钟肯定失活了啊 验证的时候，可以拿你认为最难灭菌的物品进行接种培养看看啊！

“监制”顾名思义应该是“监督制造”吧？但是这不是规范的标示方式，如果食品出了什么质量问题的话，这个监制方在法律上并非什么责任主体，因此也不会承担什么行政责任，因此这种标示只是一种噱头而已，没什么约束力的。当然也是不符合GB 7718《预包装食品标签通则》的有关规定的。

饮料生产中的水处理设备有一整套反渗透装置（原水罐、石英沙、活性碳、反渗透、贮水罐）。

GB18186---2000酿造酱油,现行有效

商业部标准为SB/T，为推荐性标准。最好参照执行国家标准

藏族地区幅员辽阔，各个地方不同，不能一概而论。基本上，现在城市里藏族都吃，这些鱼有来自内地贸易的，也有很多是自然的，比如金沙江回流产卵的鱼在20世纪90年代前就非常多。至于很多高山湖泊里的鱼，有一种说法认为这些鱼是神的子民不能伤害，我个人比较赞同这种说法。顺便提一句，这种鱼的味道很差。水葬与这个说法没有任何关系，试想，黄河长江下游的水里，有多少各种意外丧生的人类，难道大家都不喝水吃鱼了？另外，认为藏区没有鱼及不产水果蔬菜的说法是完全错误的。

冰红茶要给人一种清凉的口感，酸性刺激唾液分泌造成解渴的假象，喝的主要是柠檬酸喝薄荷的味道 可乐和农夫都做过中性的红茶饮料，康师傅也有酸性的冰绿茶，并不是说红茶一定要是酸性的，绿茶是中性的。