50-100 ppm ， 5min残留控制在 0.5ppm以内仅供参考。

是经营活动

还是冷藏起到作用，在就是加工过程中主要杀菌消毒，蔬菜用气体置换包装机可以保鲜，如果是长期的保存真空不真空就起到隔绝空气的作用

专业见解：只要申请一个。1202只是你申报的时候要有两类别。申报的资料里要有两个工序。

GB7718-2011中的4.1.10条 产品标准代号在国内生产并在国内销售的预包装食品（不包括进口预包装食品）应标示产品所执行的标准代号和顺序号。这是在食品标签上标示产品标准号的统一规定.与某个食品安全国家标准是否快要换版无关.

鲜味很难形容……但是有一点挺有意思的就是一般人不会说带有膻味，骚味的食物有鲜味。常见于海鲜这样比较腥的食物。但不是腥=鲜。我也曾今跟你有一样的疑问。直到吃过那个以后。那个就是新鲜的海蚌，用水煮开，加姜片和葱末和盐入味以后，热汤的味道。冷了就腥了，只能趁热喝的汤就是鲜味十足。语言表达能力有限。给你参考一下。最好自己试一下。

根据7718的规定，是要标明具体、通俗、标准上有的或者为消费者能理解的名称。

1首先明确消毒液是何种.2一般都是指氯制剂,3若是氯制剂上述提出的浓度是可行的,4但还是明确一下消毒的时间,5建议做下手部涂擦试验,跟踪一下消毒效果.6注意消毒液所有消毒剂的定期添加和彻底更换,7消毒生后应清水冲洗和风吹干,

冷冻速度慢了？

只要是自己使用，不卖出去，是不需去的生产许可证的

看一下产品标准，应该没有灰分指标

因为没有相关的标准 所以不好说啊！不过一般食品中都会有香精的。

原料、半成品估计已经变质了

杀菌稳定137，蛋白稳定温度80多点

肯定要找一家培训公司,不然你做的文件也会不太好的,且要找一家负责的公司.多比较一下.

BOPP是“Biaxially Oriented Polypropylene”的简称，即双向拉伸聚丙烯薄膜。它的生产是将高分子聚丙烯的熔体首先通过狭长机头制成片材或厚膜，然后在专用的拉伸机内，在一定的温度和设定的速度下，同时或分步在垂直的两个方向（纵向、横向）上进行的拉伸，并经过适当的冷却或热处理或特殊的加工（如电晕、涂覆等）制成的薄膜。　　常用的BOPP薄膜包括：普通型双向拉伸聚丙烯薄膜、热封型双向拉伸聚丙烯薄膜、香烟包装膜、双向拉伸聚丙烯珠光膜、双向拉伸聚丙烯金属化膜、消光膜等。各种薄膜的性能参数和主要用途如下：普通型BOPP薄膜 用途：主要用于印刷、制袋、作胶粘带以及与其它基材的复合。 　　性　能： *高透明度和光泽度 *优异的油墨和涂层附着力 *优异的水蒸汽和油脂阻隔性能　*低静电性能 常用厚度：15、19、20、25、28、35、38、40、45μm　 厚度公差：±3%（β射线测厚） 性能 单位 典型数值 拉伸强度 MD MPa ≥130 TD ≥220 断裂伸长率 MD % ≤180 TD ≤65 热收缩率 MD % ≤4 TD ≤2.5 摩擦系数 Static ≤0.7 Kinematics ≤0.7 雾度 12-30μm % ≤1.5 31-60μm ≤2.5 光泽度 % ≥85 润湿张力 mN/m ≥38 透湿量 g/(m2·24h·0.1mm) ≤2 BOPP热封膜 用途：主要用于印刷、制袋等。 性能：*高清晰度和光泽度 *优异的热封强度 *优异印刷性能 *良好的抗静电性能和爽滑性能　 常用厚度：20、25、30、40、45μm　　厚度公差：±3%（β射线测厚） 　　性能 单位 典型数值 　　拉伸强度 MD MPa ≥120 TD ≥220 　　断裂伸长率 MD % ≤180 TD ≤80 　　热收缩率 MD % ≤5 TD ≤4 　　摩擦系数 静 ≤0.8 动 ≤0.8 　　雾度 % ≤4 　　热封强度 N/15mm ≥2.0 　　润湿张力 mN/m ≥38 　　透湿量 g/(m2·24h·0.1mm) ≤2.0 　　BOPP香烟包装膜 　　用　途：用于高速香烟包装。 　　性能：*高透明度和光泽度 *优异的热封强度　*高水蒸汽阻隔性能 　　*优异的挺度　*优异的包装平展性　*适宜高速包装　　常用厚度：21、22、23、25μm　　厚度公差：±3%（β射线测厚） 　　性能 单位 典型数值 　　拉伸强度 MD MPa ≥125 TD ≥220 　　断裂伸长率 MD % ≤220 TD ≤80 　　热收缩率 MD % ≤4.5 TD ≤3.5 　　摩擦系数 动 ≤0.28 　　杨氏模量 MD N/mm2 ≥2200 　　雾度 % ≤4 　　热封强度 N/15mm ≥2.5 　　光泽度 % ≥80 　　透湿量 g/(m2·24h·0.1mm) ≤2.0 　　BOPP珠光膜 　　用　途：用于印刷后的食品及生活用品包装。 　　性能：*优良的热封强度　*优异的紫外线阻隔性能　　*珍珠光泽的高档外观　*高阻隔性　　常用厚度：20、25、30、35、40、45μm　　厚度公差：±3%（β射线测厚） 　　性能 单位 典型数值 　　一层 三层 　　拉伸强度 MD MPa ≥95 ≥70 TD ≥140 ≥120 　　断裂伸长率 MD % ≤160 ≤150 TD ≤70 ≤60 　　热收缩率 MD % ≤5 ≤5 TD ≤4 ≤4 　　摩擦系数 Static ≤0.7 ≤0.7 Kinematics ≤0.7 ≤0.7 　　透光率 20-24μm % ≤65 ≤65 25-50μm ≤60 ≤60 　　表观密度 20-24μm g/cm3 ≤0.85 ≤0.80 25-50μm ≤0.8 ≤0.75 　　润湿张力 mN/m ≥38 ≥38 　　热封强度 N/15mm -- ≥1.5 　　光泽度 % ≥60 ≥40 　　BOPP金属化膜 　　用　途：用作真空镀金属、辐射、防伪的基材，食品包装。 　　性　能：*优良的热封强度　*优异的金属附着力和光泽度　*优良的无墨印刷效果　　常用厚度：20、25、30、40、45μm　　厚度公差：±3%（β射线测厚） 　　性　能 单位 典型数值 　　20-30μm 31-50μm 　　拉伸强度 MD MPa ≥120 ≥130 TD ≥200 ≥220 　　断裂伸长率 MD % ≤200 ≤220 TD ≤75 ≤80 　　热收缩率 MD % ≤4 ≤3 TD ≤2.5 ≤2 　　摩擦系数 静 ≤0.7 ≤0.7 动 ≤0.7 ≤0.7 　　雾度 % ≤2.5 ≤4.5 　　光泽度 % ≥75 ≥75 　　润湿张力 mN/m ≥42 ≥42 　　热封强度 N/15mm ≥2.0 ≥2.0 　　BOPP消光膜 　　用　途：用于肥皂、食品、香烟、化妆品、医药产品等的包装盒　　性　能：*低光泽度高雾度 *优异的印刷性能　*优异的热封性　　常用厚度：19、20、25μm　　厚度公差：±3%（β射线测厚） 　　性　能 单位 典型数值 　　拉伸强度 MD MPa ≥100 TD ≥200 　　断裂伸长率 MD % ≤180 TD ≤65 　　热收缩率 MD % ≤4 TD ≤3 　　摩擦系数 静 ≤0.7 动 ≤0.7 　　光泽度 % ≤10（消光面） 　　雾度 % ≥70 　　润湿张力 mN/m ≥38 　　BOPP防雾膜 　　产品用途：用于蔬菜、水果、寿司、鲜花等包装。　　产品性能：优异的防雾和热封性能；高爽滑性；　　耐穿刺性能好；高透明度；能够长久保鲜。　　规格型号：厚度：20—60μm　　宽度：200—2200mm　　卷径：200—800mm 　　性　能 单位 典型数值 　　厚度 μm 20 　　拉伸强度 MD MPa 122.7 TD 274.6 　　断裂伸长率 MD % 253.5 TD 59.3 　　热收缩率 MD % 2.4 TD 0.8 　　摩擦系数 静 0.26 动 0.25 　　光泽度 % 90 　　雾度 % 43/40 　　润湿张力 mN/m ≥38 　　热封强度 N/15mm 2.7/2.8

个人觉得可以。。不过实际内容物的规格一定要与包装上打钩表述的规格一致。。

人员洗手消毒的话一般是1：200（水：84消毒液），可以自己做消毒验证，找合适的消毒浓度。

我觉得应该检测糖类和淀粉含量。

我们以往的申报的含有香精的保健食品，只是在企标附录C中注明香精符合的规定，在技术要求中并没有制定香精的要求，上会后专家也没有要求补测相关指标