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江苏宜兴红茶
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使用上光胶或者是上光油啊
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最好标识原料产地。。
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自己生产的那属于无证生产
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大米中充入二氧化碳气体最佳量是多少,充入过量会产生异味吗
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你说的那两个色素我没用过,你看看是不是加入异VC钠后pH值变了,导致色素不稳定的。我也是猜的。
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上学的时候食堂的热干面绝对好吃,真好吃,想想我就流口水了。用的酱好像是老干妈干煸豆豉
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油,都可以生吃,前提您吃的下。压榨菜油具有其本身固有的气滋味,最好经过高温加热,那个味道能令人接受但是熟菜油不炒菜吃还是没办法令人接受的。压榨菜油属于四级菜油,生吃还是用一级菜比较好。
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就是流程不一样,要求都一样
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润滑油需要用食品级润滑油,提供NSF H1食品级认证
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白萝卜里面加了糖么,是高温下焦糖化反应造成的棕色
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淀粉的性价比高
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什么原料的丸子,吨配方成本在6000-7000元的丸子应该是不错的丸子了
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你这个产品,工艺上肯定有后杀菌,罐装后如果是流水线进入高温杀菌,包装袋不需要杀菌,只需要防止异物带入
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不是喝,算是某些食品的调料吧,比如糍粑、凉糕、冰粉这类的需要淋上红糖浆的,然后直接吃,我觉得算是即食吧
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高筋粉。。。
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色素吧类似黑米?
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蒸汽水是属于软化水,外供蒸汽微生物是不需要考虑的,主要是你接入前的过虑除去杂质,第二是与产品接触部份管道材质的选用,一般外供蒸汽使用前都是需要做排汽排杂处理
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肉制品生产应该可以用红曲红,它对蛋白质食品染着性好,而且一经染上,经水洗也不会褪色哦!
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招聘一名研发人员吧,这和你的磨粉工艺有关。需要做蒸煮实验的。