你这个问题 上次药监局同样给我说了，我的理解是虽然固体饮料是按盒销售，但是固体饮料是以每包为单位，一包包的才算预包装（待包装）产品，盒装了就是包装成品，所以固体饮料需要加生产日期和保质期

标准到期之后标签只是瑕疵，想办法沟通解决吧

常温保存，包装采用的是高阻隔材料真空包装。有些高铁上供应的快餐有用到这种技术

计量质量检测研究院、疾控中心都可以啊

审查细则+执行标准——确定检测项目 标准中心搜检测方法标准

在范围内是可以的，但是超出范围就存在问题了

大米是稻谷加工成的，和初级农产品不同概念吧

包装车间-12℃是不会变形的

油脂标准需要检测的项目会有写检测的方法标准

杀菌锅内的压力比较大，水泵可以把水打进去，同时确保水的流量稳定，否则是不行的。

主要是杀菌工艺没有掌握好，反压和冷却温度，冷却温度没有达到要求，不要急于开杀菌锅的盖。我们原来用马口铁三片罐高温杀菌都出现过这种情况，不用着急。另外，分段冷却是必需的，为了保证包装袋不变形。当达到50，60度时，可以用自来水直接冷却。

猜想应该是巴氏杀菌法（60度30分钟），杀菌温度应该不会超过85度，时间可能是10至30分钟。之后应该会有冰水冷却（为了达到快速冷却的目的）。

还是要评估风险啊，如果没有风险当然可以使用啊 如果储存过程没有污染，也是可以使用的；但有风险就还是按照现场质检员的方法进行吧

以前出口水产都用低浓度消毒液来泡，现在用臭氧水，

1.如果食用方法比较特殊，则建议标示；2.如果不正确的食用方法会对消费者产生伤害，则建议标示；3.以上的前提为：该食品看似可以年常规或类似食品的食用方法食用，但实则不然。

要按照新要求取样、检测、填写报告了。

是的,含乳饮料是以鲜乳、乳粉等为原料，经发酵或不经发酵加工制成的产品，其种类可分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料二种

食品生产许可证也是有许可范围的，不是一证在手，啥食品都可以生产，具体参看许可证副本明细页。包装标签内容参看GB7718和GB28050

臭氧、75%酒精喷雾动态消毒、微波灭菌，这几种都可以，任君选择。：）

不改变直接接触食品的包装，且符合GB 23350、GB 7718与GB 28050即可。