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2018-11-14回答
咸蛋中食品添加剂,就是盐啊!!
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2018-11-14回答
食品级润滑油 食品级白油小于10ppm,没有危害
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2018-11-14回答
应该是加在酒精发酵阶段添加
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2018-11-13回答
谈一下我 的认识新产品设计流程如下1、收集信息,市场上同类包装的规格 价位等等2、确定产品类型、配方调试3、产品命名、标签设计、(依据现行法律法规 这点很重要)4、确定产品包装的规格、包装尺寸5、包装材质的选取6、设计包装图案7、包材的订购8、到货后包装实验9、正式生产。
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2018-11-09回答
燕窝水分在5%,是不可能的,10%还差不多,这已是非常非常干的了,你有检测过水分吗,拿去检测看看就知道了,在很干的状态下,真空包装是不会发霉的
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2018-11-08回答
楼主是一批次出现4包?这样的话估计不只是设备清洗的可能性喽!
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2018-11-08回答
自检自控还是要有的,毕竟对自己产品也得心里有数呀
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2018-11-06回答
产品类型需要标注
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2018-11-05回答
草莓味面包应该没有用草莓产品。
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2018-11-05回答
应该是自动冷面机吧!呵呵
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2018-11-02回答
有广东省的地方标准:DB44 554-2008
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2018-11-01回答
网售与店售的保健品资质要求应该是一样的。
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2018-10-31回答
要认证机构做,自己做的研究没效力
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2018-10-25回答
你看一看执行标准中有关标识的规定,是否规定标识含糖量
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2018-10-24回答
用的少可能很难找到有证的
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2018-10-23回答
主要进行了酶解,提取物可以叫肝油或者说肝多肽等等
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2018-10-23回答
加的果汁还是果酱?糖占多少?用的什么糖?总固形物含量呢?相对来说蔗糖的抗融效果最好,如果大料方没问题,可以考虑稳定剂的问题
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2018-10-23回答
没有规定的,人文关怀,应该有空调吧
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2018-10-22回答
这几家都不错的随便选一家即可
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2018-10-22回答
这不是偏低,这是不正常了。叶黄素比较不稳定,转移率偏低是正常的,你这600倍就不对了。 首要是找出原因。不然以后生产怎么投料啊~申报怎么解释转移率呀
 
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职业:上海微谱化工技术服务有限公司 - 食品检测事业部负责人
学校:华南理工大学 - 医学营养
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2018-07-04加入
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