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jerry 食品检测员 + 关注 已关注 私信
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,食品检测员 2018-09-18回答
普通食品的生产没有洁净度的具体要求。保健食品才有要求。
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,食品检测员 2018-09-18回答
如果冷冻前工艺过程有漂烫工序,要保绿就没有问题的。
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,食品检测员 2018-09-18回答
我也没见过,但是找不到合理的规定去解释
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,食品检测员 2018-09-18回答
关键是次氯酸钠是不是还要验证消毒的效果,有没有残留,消毒液的配置也很麻烦吧
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,食品检测员 2018-09-18回答
用绝缘等级高点的电机不就可以吗?我司罐区的电机都在露天,IP5.5
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,食品检测员 2018-09-18回答
汤还要加这个吗
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,食品检测员 2018-09-18回答
膨松、酥脆。
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,食品检测员 2018-09-18回答
你的舌头(味觉)习惯了。
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,食品检测员 2018-09-18回答
就一工具而已,多看多拆多观察,遇到问题多思考
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,食品检测员 2018-09-18回答
可以向供应商具体咨询啊不封口不会回潮吗?
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,食品检测员 2018-09-07回答
很简单的原因,水分挥发了呗。
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,食品检测员 2018-09-07回答
首先要考虑你做的产品是否可以加添加剂 允许的量是否能有那个口感吧。
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,食品检测员 2018-09-06回答
在《商务部、财政部、税务总局关于开展农产品连锁经营试点的通知》(商建发[2005]1号)附件中有一个《食用农产品范围注释》 依据了。
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,食品检测员 2018-09-06回答
3-4分钟 太长了吧??小心消毒水有残留噢~~~
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,食品检测员 2018-09-06回答
慢性渗出,不大好解决。
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,食品检测员 2018-09-06回答
要有有机食品认证的才能允许在标签上标识“有机食品”
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,食品检测员 2018-09-06回答
之前你们的那个情况,一是包装上面标注保存温度条件,二是抽样的时候提醒到位,如果还是没有保温,微生物超标了就行政申诉,质检/食药监是要承担责任的。如果抽样的时候,对方没有带保温箱等,就直接拒绝抽样。其实保温箱的效果也不行,必须车载冰箱之类的。另外冷冻的貌似也要4个小时内送到实验室培养微生物。
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,食品检测员 2018-09-06回答
国外如美国,对营养成分标示值允许有一定偏差,你可以找找中国的法律呀,如果偏差在规定范围内,就没问题了
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,食品检测员 2018-09-06回答
按9685的话,里边有几种邻苯物质是不可以用到油脂包装的,所以含量应该是零(检出限下),但油脂包装内层也是PE,一般不会含有塑化剂的。这个强制供应商做到就行了。
,食品检测员 2018-09-06回答
最近设计制造了一台输送线,但是皮带经常跑偏,经检验皮带接口很正。请问各位如何调整,能使皮带比较稳定,不易跑偏?
 
简介 更多
职业:武汉闵记快乐食品有限公司 - 食品检测员
学校:东北农业大学 - 食品分析与检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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