人工糖应该就是化学合成的一些甜味剂，如甜密素、AK糖、阿斯巴甜、三氯蔗糖等等，甜菊糖应该不属于这一类，他是从甜叶菊的叶子中提取出来的，属于纯天然的第三代糖

在研磨结束后是否测定巧克力酱料的细度，如果细度符合国标，口感上一般来说是没有明显的颗粒感的。那就是储存方法不当，由于蔗糖的重结晶引起的口感粗糙。

李子属于蔷薇科李亚科李属，梅子属于蔷薇科李亚科杏属。从果实外形上看，李属（李子）的果实表面一般光滑无毛，但一般会被蜡粉，就是我们平时见到的李子上面白白的一层；杏属（梅子）的果实表面一般具柔毛，看清，是柔毛，虽也是薄薄的一层白色，但用手你可是搓揉不掉的（李子的蜡粉可以被洗掉）。再有就是两者的果梗长度也不同，李属（李子）果梗较长，一般多厘米级；杏属（梅子）果梗较短，多毫米级。至于味道，那就呵呵啦，我只在很小的时候吃过别人称之为梅子的东西，味道早就记不起来啦。

糖果的水分用常规方法比较慢，用快速方法需要不同的测试方案做相应的调整，不然很难适合工业化的生产。活度糖果类的一般再0.7以下，目前有些企业采用水分和活度相结合的方案进行生产。这应该也是一个方法吧。

分别各自独立标识

按照生产许可的要求，先把基本的文件记录建立起来，再把生产车间和仓库规范一下

百合是药食同源

推荐微波杀菌。

这个是可以肯定的，写上更完全一些，没啥毛病。

刚才问了下管餐饮的一位老同事，他说在20度左右

维生素C本身就不稳定，你是什么产品？含量很低吗？如果人工添加的含量高直接用第3法很方便。

申请SC，食品生产许可分类最好还是与当地监管沟通

无论什么产品，都可以同时使用多个商标。商标是私有财产，你们得互相允许。不过商标法规定授权使用得到商标局备案。

营养食品必须经过卫生监督部门认可!

水循环加入消毒剂消毒

首先牛樟芝的添加比例怎么样，如果不大，就忽略不计，反正有五项有误差范围，其次找一下有没有牛樟芝这个产品卖的，看看人家的标签，最后，送检吧，

还要标识过敏源，因为有不少人对芝麻过敏

没做过，不敢发表看法。个人理解，挥发油跟挥发酸一样，通过蒸馏法得到的油就是挥发油

检测报告没有有效期，这个论坛讨论很多次。检测报告仅对样品负责，企业作为证明来证明企业在当前硬件、流程、体系下生产的产品经检测是合格的。

可以检呀，我们前不久才检了。只是听说检定温度计的药水非常贵，一般的检测所都不愿配置，所以许多小的检测所就不检了。