首页 回答 问题
提问 通知 消息
中国合伙人 农产食品检测销售工程师 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-07回答
不行,没有说可以三无
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-07回答
2760是允许的当然,你可以购买添加了TBHQ的食用油。
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
如果通过了22000等认证是强制要求标注的
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
典型的把【化学】和【食品】,【化学】和【天然】对立起来的问题,让我们这种专业方向叫做【天然产物化学】的人情何以堪呐……聚丙烯酸钠,顾名思义,高分子水溶物。强吸水性。的确可以是一种“化工原料”,做吸水树脂啊什么的,一般是用到它的“吸湿性”。当然,它本身也是常见的、国家允许使用的食品增稠剂、澄清剂等等,详情请自行搜索GB2760-2011,改善改善口感什么的,还是挺好使的,而且用了很多年,只要符合标准,没什么问题。某师的原话是,没有食品添加剂就没有现代食品工业。要喂饱这么多人,还要讨得大家欢心,【食品添加剂很辛苦哒,大家表黑它!】
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
速冻面米食品中能否添加合成色素看你做的产品在国标2760有没有规定
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
我也想问下这个问题,2760中只有在预制肉中允许使用普通法焦糖色,但酱卤肉传统工艺中,通常会使用自制糖色(植物油加糖炒),或在肉块表面涂抹糖然后用油炸,这种算是添加焦糖色么
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
难道你的产品没有产品执行标准?还是你的产品执行标准中没有规定?
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
申请生产许可证增项
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
标错了,可以加贴不是吗?被投诉了一定会被罚的,因为现在的《预包装食品营养标签通则》是食品安全国家标准是强制性标准了。
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
聚乙烯切片、成品瓶需符合GB 4806.1-2016 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》,成品瓶没有可引用国标、行标、地标的可以制定企标。
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
这个对保水影响不大。
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
是白霜吗?
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
产品水分含量?包装密封性?氮气纯度?包装残氧量?
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
改用番茄纯粉试试,同样可以达到营养的目的。常用的护色剂有:D-异抗坏血酸钠,柠檬酸,EDTA。
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
那是必须的,都要满足GB 7718的规定
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
纸箱印刷不清晰纸箱强度差变形纸尺寸偏差缝隙大纸箱脱胶分层纸箱摇盖断裂纸箱粘合面脱胶或装订针错位纸箱潮湿纸箱受污纸箱正\侧面有受伤的压痕线
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-06回答
贴标,把日期打在标签上!一个打印机就搞定!
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-04回答
一般先用盐酸溶解后再加入到食品中。 --企业在使用乳链菌肽时可以用盐酸溶解乳链菌肽,这个也需要有依据。
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-04回答
产品是有包装的吗
来自话题:
,农产食品检测销售工程师 2018-09-04回答
你可以写大于5%,也可以写大于10%,也可以大于19%
 
简介 更多
职业:SGS通标标准技术服务有限公司 - 农产食品检测销售工程师
学校:苏州大学 - 食品工艺技术
地区:NULL
成就
回答获得13962次赞同
获得2人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 2
擅长
干燥技术11个回答
冷冻技术29个回答
提取技术1个回答
分离技术2个回答
混合技术4个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示