食品相关产品包括： (1) 食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加人食品中的人工合成或者天然物质。 (2) 用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。 (3) 用于食品生产经营的工具、设备，指在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。 (4) 用于食品的洗涤剂、消毒剂，指直接用于洗涤或者消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质

这个属于推荐标示内容。4.4 推荐标示内容4.4.1 批号根据产品需要，可以标示产品的批号。4.4.2 食用方法根据产品需要，可以标示容器的开启方法、食用方法、烹调方法、复水再制方法等对消费者有帮助的说明。4.4.3 致敏物质4.4.3.1 以下食品及其制品可能导致过敏反应，如果用作配料，宜在配料表中使用易辨识的名称，或在配料表邻近位置加以提示：a）含有麸质的谷物及其制品（如小麦、黑麦、大麦、燕麦、斯佩耳特小麦或它们的杂交品系）；b）甲壳纲类动物及其制品（如虾、龙虾、蟹等）；c）鱼类及其制品；d）蛋类及其制品；e）花生及其制品；f）大豆及其制品；g）乳及乳制品（包括乳糖）；h）坚果及其果仁类制品。4.4.3.2 如加工过程中可能带入上述食品或其制品，宜在配料表临近位置加以提示。7718问答：六十二、关于致敏物质的标示食品中的某些原料或成分，被特定人群食用后会诱发过敏反应，有效的预防手段之一就是在食品标签中标示所含有或可能含有的食品致敏物质，以便提示有过敏史的消费者选择适合自己的食品。本标准参照国际食品法典标准列出了八类致敏物质，鼓励企业自愿标示以提示消费者，有效履行社会责任。八类致敏物质以外的其他致敏物质，生产者也可自行选择是否标示。具体标示形式由食品生产经营企业参照以下自主选择。致敏物质可以选择在配料表中用易识别的配料名称直接标示，如：牛奶、鸡蛋粉、大豆磷脂等；也可以选择在邻近配料表的位置加以提示，如：“含有……”等；对于配料中不含某种致敏物质，但同一车间或同一生产线上还生产含有该致敏物质的其他食品，使得致敏物质可能被带入该食品的情况，则可在邻近配料表的位置使用“可能含有……”、“可能含有微量……”、“本生产设备还加工含有……的食品”、“此生产线也加工含有……的食品”等方式标示致敏物质信息。

有些丸子经过发泡的，内有许多细微孔隙呢。

面粉制品：挂面、馒头、面条、杂面、凉皮 杂粮制品、玉米花、绿豆酥 豆制品：豆腐、豆饼 广泛粮食包括油料：食用油

标准中“不应”等效“不得，不准许”。不使用“不可”代替“不应”表示禁止。可见，标准中的“不应”表示的就是“禁止”。力度是一样的。

不加任何 稳定剂 ，注意要4度保存，还有配时注意将 溶液 的PH调在 L-抗坏血酸钠 的ph处。很关键的，以免变性。

应该不可以 生产许可证号就像人的身份证号码一样 具有唯一性

蒜薹是鳞茎类，和大蒜同一大类，是鳞茎类的绿叶葱类

怀疑过滤工序有问题

可以在加入金乡大蒜粉的基础上加上点大蒜精油

膨化食品中的铝是来自其中的膨松剂。 膨松剂顾名思义就是能够产生气体是食品起发，并产生致密多孔的组织，从而使食品酥脆、膨松。膨松剂有两大类，一类是生物膨松剂：即为酵母。另一类是化学膨松剂：一般由碳酸盐类、磷酸盐类、铵盐和矾类等组成，又称为复合膨松剂、泡打粉、发泡粉、发酵粉。 铝则主要来自于化学膨松剂的矾类里面

他们应该会提前把认证流程计划发给你的，你按计划做就行了

如果只是你的产品操作是把维生素E加入胡萝卜素里再加入产品中那不符合带入原则，就是你在产品中加了这个添加剂，不能加的话就不可以

规范做法是称量总重，拆开包装，倒出产品，称量包装，净含量=总重-包装，这个时候根据产品不同，包装上或多或少会沾有一些产品，所以净含量是消费者实际能食用到的产品重量，不要说消费者会舔（刮）包装啊所以用变通的方法检测的时候，要考虑到这个因素。

pvc是聚氯乙烯，pp是聚丙烯，pvc受热会释放氯，pp才是食品用容器，一般一次性餐盒都是pp材质

共轭亚油酸是从红花籽中提取出的一种油，既然是油脂类，在温度低的时候会自然凝固，凝固融化后会有些结晶，只要胶囊没破使CLA长时间与空气接触氧化就不影响使用效果

根据我们店里的情况，因为卖的酒水等非自己店里制作的产品，需要在工商办理食品流通许可证，他们也有权查看这些货品的相关资料

变性淀粉中，具有乳化特性的是辛烯基琥珀酸淀粉（钠），但是我遇到这样的案例很少，你可以斟酌一下。

有一定的市场前景，毕竟增加厂家的产品品项，丰富消费者的购买需求。

GBT 23887-2009 食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范